![]() |
![]() ![]() |
![]() |
#1 |
من كبار الاعضاء |
متبل البطاطا الرمضاني ![]() المقادير : 2 حبة بطاطس نصف علبة زبادي زيت زيتون 2 ملعقة طحينة ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة) ثلاثة فصوص ثوم عصير ليمون ![]() طريقة التحضير والطهى : تسلق البطاطس وتهرس بالشوكة أو الخلاط في إناء آخر يتم خلط باقي المقادير جيداً ثم تضاف على البطاطس يوضع الخليط في طبق التقديم ويزين بالبقدونس مواضيع ذات صلة |