 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| مقبلات و سلطات خضار راقات مع سلطة الحمص يوجد هنا خضار راقات مع سلطة الحمص مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
|
09-07-2010, 12:17 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة محترفة :: |
خضار راقات مع سلطة الحمص
السلام عليكم
خضار راقات مع سلطة حمص المقادير 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون ملح و فلفل 1 كوب سلطة حمص (راجع الوصفة بنفس الباب) 3 طماطم بدون بذر مقطعة قطعاً صغيرة 2 خيار مقطع قطعاً صغيرة 1 كوب جبن أبيض مقطع مكعبات صغيرة 1 كوب زيتون أسود حلقات بدون بذر 1 جزر مُقشر ومبشور الطريقة ...يُمكن استخدام أي نوع من الخضار وعمله بنفس طريقة الطبقات، ويُفضل تقديم هذا النوع من السلطات في إناء من الزجاج. - يُخلط الزيت مع عصير اليمون ويُتبل بالملح والفلفل وتُترك التبيلة جانباً. - تُوضع سلطة الحمص في وعاء زجاجي عميق مع تسوية سطحها ثم تُغطى بالطماطم المُقطعة كطبقة ثانية ، وتُتبل بثلث كمية التبيلة. - تُضاف قطع الخيار كطبقة ثالثة مع تتبيلها بالثلث الآخر من التبيلة. - تُرص قطع الجبن على شكل حلقة خارجية فوق طبقة الخيار ثم تليها حلقة من الزيتون ، وأخيراً يُوضع الجزر المبشور في المُنتصف وتُوزع باقي التبيلة فوق تلك الطبقة. • يُراعى سرعة تقديم هذا النوع من السلطة حتى لا تُبل المكونات بالسائل الناتج من الطماطم و تفقد نكهتها. • تُقدم مع خبز شيبسي عربي أو فرنسي |
|
09-07-2010, 02:06 PM
|
#2 |
|
|
رد: خضار راقات مع سلطة الحمص
 |
|
09-07-2010, 04:35 PM
|
#3 |
|
|
رد: خضار راقات مع سلطة الحمص
 |
|
11-22-2010, 11:40 PM
|
#4 |
|
|
رد: خضار راقات مع سلطة الحمص
 |
