 |
  |
|
|
|
09-17-2010, 02:16 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة محترفة :: |
الفاصوليا
السلام عليكم
و نصف الملعقة طماطم حكية و نصف ملعقة فلفل احمر بودرة و ربع ملعقة بزار و نصف ملعقةملح و حبة بصل صغيرة مقطعة صغير 2 حبة طماطم اخضر مبشورة 3 فصوص ثوم مدقوقة 2 فلفل اخضر مقطع صغير و فنجان قهوة زيت و ربع ملعقة كل من حرارات وكمون حوت و فلفل اكحل و2 علبة فاصوليا و قطع لحم دجاج و القليل من الكسبر الاخضر المفروم ناعم الطريقة: توضع الطنجرة على النار و يوضع فيها الزيت ثم البصل و قطع لحم دجاج ثم طماطم الحكية و طماطم المبشور و يحرك جيداً ثم يضاف الفلفل الاحمر البودرة و البزار و الملح ثم يضاف اليها حوالي3 كوب ماء وترك على النار حوالي 20 دقيقة ثم تضاف الفاصوليا و تحرك جيداً وتضاف الحرارات وكمون الحوت و فلفل الاكحل و الثوم (يمكن اضافة القليل من الماء اذا احتاج الامر) ثم يضاف قليل من الكسبر الاخضر المفروم ناعم و تترك على النار حوالي 15 دقيقة حتى تنضج |
|
09-17-2010, 02:17 PM
|
#2 |
|
|
رد: الفاصوليا
اذا عجبكم ما تنسوا تقيمي يا حلوين
|
|
09-17-2010, 05:07 PM
|
#3 |
|
|
رد: الفاصوليا
يسلمو ياقلبي
|
|
09-17-2010, 08:35 PM
|
#4 |
|
|
رد: الفاصوليا
 |
|
09-18-2010, 05:59 PM
|
#5 |
|
|
رد: الفاصوليا
 شكرا على الموضوع الحلو  ربروبة |
