 |
  |
|
|
|
02-26-2011, 09:00 PM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
 الحشو 250غ اللوز مطحون غبرة 250غ بيستاش مطحون 250غ سكر ناعم 1ملعقة فانيليا بياض بيض حلوة الفضية الماع فضي العجينة 3 عبار طحين 250غ 1عبار زبدة ذائبة 80غ ماء + ماء الزهر التزين عسل حضري العجينة بالفرينة +الزبدة افتحيها باليد ثم افرغي الماء مع ماء الزهر لتتحصلين على عجينة طرية اتركيها ترتاح في نفس الوقت حضري الحشو اخلطي كل المكونات الحشو بياض البيض متكونش سائلة وانما طرية مدي العجينة بالوراق مستطيلة الشكل حطي الحشو يكون على شكل حربوش اطلي حوافي العجينة بالبياض البيض اطوي عليه عجينة ثم قطعي على شكل مقروطات او مربعات اقرصي حواش بالنقاش وزيني بالحبة فضية في الوسط اتريكي الحلوة ترتاح حوالي 30 دقيقة ثم ادخليهم الى الفرن وعند الطهي اغطسيهم في العسل واطلي عليهم اللماع فضي وحطيهم في كيسات م/ن مواضيع ذات صلة التعديل الأخير تم بواسطة دلع الحلوة ; 11-16-2011 الساعة 06:46 PM. سبب آخر: . |
|
02-27-2011, 01:26 AM
|
#2 |
|
|
رد: الاسكندريات بالبستاش من المطبخ الجزائري
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
إن كآن ل الإبدآع معنى فهوٍ أنتي ..! *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` وإن كآن للجمآل وجود فهو بتوآجدك ..! *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` تسلم يمناكِ ع المجهود الأكثر من رائع.. *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` موضوع قمه بالروعه رآآق لي كثيراً *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` بإنتظآرجديدك بكل شوق.. *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` ودي وشذى الورد.. *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` |
|
11-16-2011, 06:47 PM
|
#3 |
|
|
رد: السكندرانيات بالبستاش من المطبخ الجزائري
 |
|
11-17-2011, 09:55 AM
|
#4 |
|
|
رد: السكندرانيات بالبستاش من المطبخ الجزائري
مشكوره
|
|
11-19-2011, 10:31 AM
|
#5 |
|
|
رد: السكندرانيات بالبستاش من المطبخ الجزائري
ابدآآآآآآآآآآآآآآآآآآع شكلها مره يشهي والوصف مرة روعة شكرا لك دمتي بحب |
السكندرانيات بالبستاش من المطبخ الجزائري