![]() |
![]() ![]() |
|
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
هذة بعض الخلطات للمشويات
المكونات ملح بهار البابريكا فلفل اسود قبـــــل ![]() بعــــــــد ![]() ملح زبادي كاري صبغة ارز (بودرة) قبـــــــــــل ![]() بعــــــــد ![]() لحم مفروم بصل وثوم مفروم فرم ناااااااعم كزبرة وبقدونس مفروم فرم ناااعم ملح ثوم ليمون سمااااق وبعد الانتهاء من شويها ترش بالسماق ايضا,,وومكن نستخدم هذة الخلطة على الدجاج المفروم ![]() ملح فلفل اسود مطحون ثوم مفروم صوص الكاتشب الخاص باللحم المشوي شوية كاري وممكن استخدام هذة الخلطة للدجاج ,,فقط نضيف الصوص الخاص بالدجاج بدل صوص اللحم قبـــــل ![]() بعــــد ![]() ملح كزبرة حبوب(ناشفة ومطحونة او مدقوقة) ثوم مفروم فلفل اسود كمون شوية من بهار التاندوري ليمون قبــــــل ![]() بعـــــــد ![]() ملح فلفل اسود بهار مصالا الهندي الخاص بالدجاج سماق ![]() ملح كمون بهار التاندوري الكاتشب العادي فلفل اسود كاري بهار هندي مسالا الخاص باللحم ![]() ملح بهار البابريكا صبغة ارز(بودرة) شوية كاري ![]() مواضيع ذات صلة |