|
04-07-2011, 12:16 AM | #1 |
عضوة شرفية |
الكليجه
الكليجه المقادير: 6 بيضات 2 ملعقه بيكينج باودر 2 كأس سكر كأس ونصف زيت كأس حليب نيدو (باودر) نصف بيالة ماء هيل وزعفران 4كيلات دقيق الطريقة: تخلط السوائل مع البيض ثم البيكينج باودر والسكر والحليب وثم الطحين والزعفران والهيل ويشكل اقراص ويدخل الفرن وبالهناء ملاحظه: أن كنتي لاترغبين بأن تكون الكليجا صلبه عليك باستبدال مقدار من الزيت بالزبده .. مواضيع ذات صلة |