• 500 غرام كريات اللحم امريكانا
• 2 ملعقة طعام دبس الرمان
• 2 بصلة متوسطة
• 2 ملعقة طعام عصير ليمون حامض
• 1 كوب رز منقوع
• ½ كوب شعيرية
• 2 كوب ماء
• 1 ملعقة صغيرة ملح

• 1 كوب ارز مصري
• 1/2 كوب شعيرية
• 1/2 1 كوب ماء
• 1 ملعقة ملح صغيرة

1. تقطع البصلتين الى قطع متوسطة الحجم وتقلى
2. تقلى كريات اللحم أميركانا في زيت نباتي
3. توضع كريات اللحم فوق البصل المقلي و يقلبوا
4. يضاف عصير الليمون الحامض ورب الرمان.يترك ليغلي لمدة 5 دقائق.

1. 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي
2. تقلى الشعيرية بالزيت حتى تتحمر
3. يضاف الأرز بعد غسله، ويضاف الملح والماء
4. يغطى الارز و يترك لينضج (15 دقيقة).

مواضيع ذات صلة
لفائف اللحم على الطريقة الإيطالية
طريقةاللوبيا الخضراء واللحم مع الارز
فاهيتا اللحم
ستيك حار مع البصل المحمر
طريقة عمل عرايس اللحم
اعداد شاورما اللحم مع المعكرونة
وصفة لتحضير صينية السبانخ باللحم المفروم
مسقعة البطاطس باللحمة