|
|
ساندويتشات و معجنات كريب الخضروات المشوية مع جبن الماعز يوجد هنا كريب الخضروات المشوية مع جبن الماعز فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
04-09-2011, 11:28 PM | #1 |
من كبار عضوات ازياء |
كريب الخضروات المشوية مع جبن الماعز
المكونات• 150 جم من الباذنجان
• 150 جم من الفلفل الأخضر • 150 جم من الفلفل الأحمر • 130 جم من البصل الكريب: • 200 جم من الطحين • 50 مل من الكريمة الحمضية • 10 مل من زيت الذرة • 20 جم من الملح طريقة التحضيرالكريب: • يخلط الطحين مع الحليب والكريمة الحمضية والبيض في وعاء • يدهن قدر لا يلتصق به الطعام بالزيت بحيث يغطى بطبقة رقيقة • وعلى نار هادئة توضع كمية مناسبة من عجين الكريب في القدر بحيث تغطيه طبقة رقيقة من العجين • وعندما تظهر الفقاقيع على السطح تقلب على الجهة الأخرى وتطهى لمدة 30 ثانية ثم ترفع من القدر الحشو: • تسخن مشواة وتشوى عليها الخضروات حتى تنضج • ثم ترفع من على المشواة وتقطع إلى قطع صغيرة • يوضع خليط الخضروات في منتصف قطعة الكريب وعليها بعض من جبن الماعز وتلف • توضع في طبق للتقديم • ويصبح الطبق جاهزاً للتقديم مواضيع ذات صلة |