|
05-08-2011, 09:23 PM | #1 |
:: كاتبة جديدة :: |
من مطبخي بطاطا بالدجاج و الجلبانة و بالصور تفضلي شوفي
السلام عليكم و رحمة اله و بركاته
طبق اليوم سهل و لذيذ نأخذ قطع الدجاج و نقليها في ملعقتين زيت و ملعقة كبيرة زبدة + ملح + فلفل أسود+ ورقة رند و عندما يتغير لونه نضيف نصف رأس ثوم مرحية و كمشتين من الجلبانة و نقلي قليلا ثم نضيف كاسين ماء و نترك القدر المضغوط تطهوا على نار هادئة 30 دقيقة من جهة أخرة نقلي البطاطا المقطعة إلى دوائر و و نضعها في صنية الفرن نفرغ محتوى القدر المضغوط فوق البطاطا و ندخل للفرن 15 دقيقة و نحمره من فوق و شهية طيبة لا تنسي التقيم من فضلك مواضيع ذات صلة التعديل الأخير تم بواسطة ڒوعۂۄفٱٲڪ ; 05-15-2014 الساعة 06:49 PM. سبب آخر: الموضوع ليس في مكانه الصحيح وينقل للقسم الصحيح (نقل من 25 إلى 145) |