|
|
اطباق رئيسية و اكلات سريعة دجاج خلطات دجاج لذيذ و طبخات خلطات سرية و نكهات الدجاج يوجد هنا دجاج خلطات دجاج لذيذ و طبخات خلطات سرية و نكهات الدجاج طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
06-10-2011, 05:00 PM | #1 |
:: كاتبة قديرة :: |
دجاج خلطات دجاج لذيذ و طبخات خلطات سرية و نكهات الدجاج
مقادير دجاج خلطات دجاج لذيذ و طبخات خلطات سرية و نكهات الدجاج
( الدجاج بالخلطة السرية) المقادير: المقادير: للدجا:+1 ملعقة طعام فلفل احمر حار. +/2م ص ملح.+1/4م ص فلفل اسود . + صدور دجاج بدون عظم وجلد. +لتغطية:+1 كوب دقيق .+1 ملعقة طعام فلفل احمر حار.+ 1/2م ص فلفل اسود +1/2م ص ملح. . الخلطة الثانية المقادير: 3ملاعق طعام حبوب كمون .+3 فصوص ثوم.+2 م ص ملح خشن.+1 م ص فلفل اسود. عصير 3 ليمونات. +دجاج مقطع الى قطع. +1 1/2كوب دقيق. الطريقة: يتبل الدجاج بالملح والفلفل الأحمر والاسود .في أناء صغير امزجي الدقيق والملح والفلفل السود والاحمر . يسخن الزيت .يغمس الدجاج بالدقيق ثم يقلى بالزيت حتى ينضج ويصبح ذهبي اللون. الخلطة الثانية الطريقة: احمسي الكمون ثم اخلطيه مع الثوم والملح والفلفل ودقية بالمدق حتى يصبح المزيج ناعم. أضيفي لهم عصير الليمون اغسلي الدجاج جيدا ثم ضعيه على المزيج واتركية ليلة كاملة. سخني الزيت حتى يحمى .اغمسي الدجاج في الدقيق واقليه حتى ينضج ويصبح ذهبي اللون منقول من lakii مواضيع ذات صلة |