ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة الطبق الرئيسي – كورما الدجاج يوجد هنا الطبق الرئيسي – كورما الدجاج طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور

فساتين العيد


 
قديم 08-24-2012, 04:03 AM   #1

أَشْتــَـآقُـ إِليكـَ

:: كاتبة ذهبيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 175132
تاريخ التسجيـل: Oct 2011
مجموع المشاركات: 9,196 

Red face الطبق الرئيسي – كورما الدجاج


الطبق الرئيسي – كورما الدجاج

 مدة التحضير 10 دقائق مدة الطهي 20 دقائق الكمية

مدة التحضير 10 دقائق

مدة الطهي 20 دقائق
الكمية تكفي 5 أشخاص

إعلان

المكونات:
4 صدور دجاج مخلية من العظم والجلد ومقطعة مربعات
2 حبة جزر متوسطة مقطعة دوائر
1/4 ثمرة زهرة مقطعة بشكل زهرات
1/2 كوب بازيلا خضراء
3 حبات طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات
1 بصلة كبيرة مقطعة مقرومة
3 فصوص ثوم مهروس
1 ملعقة شاي زنجبيل مهروس
2 ملعقة طعام معجون طماطم
1 فلفل أخضر حار (حسب الرغبة)
10 حبات لوزمقشر وعشر حبات كاجو (غير مملح)
1/2 ملعقة شاي سمسم
1/2 ملعقة شاي حبوب خردل
1/4 ملعقة صغيرة (كاري- كزبرة- بابريكا- فلفل احمر حار- كمون- كركم)
ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة
4 ملعقة طعام زيت نباتي
الطريقة:
•في مقلاة ساخنة على النار نضع اللوز والكاجو والخردل والسمسم (بدون زيت) ونحمر قليلاً حتى تفرقع حبات الخردل قليلاً ( دقيقتين تقريباً) ترفع المواد وتترك لتبرد ثم تفرم في الخلاط
•نسخن نصف كمية الزيت في مقلاة ونحمر قطع الدجاج قليلاً حتى يتغير لونها للأبيض وترفع في طبق جانباً
•نسخن الزيت في قدر عميقة على نار متوسطة وتقلى البصلة والثوم والزنجبيل والفلفل الأخضر
•نضيف البهارات ونستمر في التقليب
•نضع الدجاج ويقلب قليلاً
•نضع الخضار ومعجون الطماطم وخليط اللوز والكاجو ويقلب جيداً
•يغطى القدر وتخفف النار ويترك الدجاج حتى ينضج (حوالي نص ساعة)
•يسكب الدجاج في صحن التقديم ويقدم مع الأرز الأبيض
سر نجاح السفرة!
•بإمكانك استخدام أي نوع من الخضار لصنع الشوربة بدون التقيد بنوع محدد
•يمكنك استبدال الدجاج باللحمة المخلية من العظم أو بالروبيان المقشر
•يمكن صنع كيكات صغيرة بدل قالب الكيك باستخدام قالب الكب كيك

انا زهرة

مواضيع ذات صلة
صينية سويتز بالدجاج اطباق جديده لرمضان*
البيتزا بالدجاج بطريقة سهلة جداً
كفتة الدجاج بالصوص "سعرات حرارية أقل"
شيش كباب الدجاج بالتتبيلة الشهية
كبسة الدجاج الشهيه
جوانح الدجاج المشوية بالثوم
الدجاج على الطريقة الصينية
طريقة عمل الدجاج المحمر مع الليمون والبندورة
طريقة عمل فطائر الدجاج والبروكلي
تندوري الدجاج
كفتة الدجاج العراقية
باستا الدجاج مع البارميزان==



 
قديم 08-26-2012, 04:46 PM   #2

كن مع الله


رد: الطبق الرئيسي – كورما الدجاج


الطبق الرئيسي – كورما الدجاج


يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي


 
قديم 08-26-2012, 06:07 PM   #3

دلع الحلوة


رد: الطبق الرئيسي – كورما الدجاج


الطبق الرئيسي – كورما الدجاج

يعطيكي العافية

 
قديم 08-27-2012, 05:51 PM   #4

كوكب الشرق2


رد: الطبق الرئيسي – كورما الدجاج


الطبق الرئيسي – كورما الدجاج

يعطــيك العآآآفيــة

 
قديم 08-27-2012, 05:54 PM   #5

أَشْتــَـآقُـ إِليكـَ


رد: الطبق الرئيسي – كورما الدجاج


الطبق الرئيسي – كورما الدجاج

مشكورين للمرور

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 08:00 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0