|
06-26-2011, 03:19 PM | #1 |
عضوة شرفية |
دجاج رومانو بالجبن السويسري
دجاج رومانو بالجبن السويسري المقادير: -4 صدور دجاج مخلية بسمك 1/2 انش -4 شرائح جبن سويسري -4 ملاعق طعام جبن بارميزان -1 1/2 ملعقة شاي بابريكا -1/2 ملعقة شاي ثوم -1/2 ملعقة شايطرخون مجفف -1/2 ملعقة شاي ريحان مجفف -2 ملعقة طعام زبدة مذابة -1/3 كوب بقسصماط -رشة ملح -رشة فلفل أسود طريقة التحضير: -امسحي صينية الفرن بالزبدة. رشي الدجاج من الداخل بالملح والفلفل الأسود. -ضعي عليه شريحة من الجبن السويسري. لفيها رول بإحكام قدر الإمكان.، واحكمي اغلافها بأعواد الأسنان. -في وعاء اخلطي جبن البارميزان والبابريكا والثوم البودرة والطرخون والريحان والبقسماط. -دحرجي رولات الدجاج في خليط البقسماط. -ضعيه في صينية الفرن، ورشي عليه الزبدة المذابة. -أدخليه الفرن وحمريه، حتى ينضج الدجاج مواضيع ذات صلة |