![]() |
![]() ![]() |
|
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
فاصوليا خضراء باللحمة المفرومة ..
فاصوليا خضراء باللحمة المفرومة ..
المقادير فاصوليا خضراء – لحمة مفرومة – بصلتان مفرومة – 2 حبة طماطم معصورة مع فصين ثوم – معجون طماطم – ملح – ملعقة شاي فلفل أسود – م ش كمون – م ش قرفة مطحونة وبهار أي نوع تستخدميه – ملعقة صلصة صويا – 3 ملاعق زبادي الطريقة نقلب البصل في زيت حتى يذبل قليلا ثم نضيف اللحم المفروم ويحرك ![]() ![]() نضيف الطماطم المعصورة والمعجون والملح والبهار وصلصة الصويا وتقلب ثم الزبادي ويحرك ![]() نتركه قليلا على النار حتى يتسبك ثم نضيف الفاصوليا المقطعة شرائح متوسطة ![]() نضع كمية مناسبة من الماء بقدر ما يغطي الفاصوليا ونتركها على نار هادئة حتى تستوي تقدم مع الأرز الأبيض ... ![]() مواضيع ذات صلة |