اللحم بالفاصوليا الخضراء

المقادير:
ملعقتان صغيرتان صوص صويا
1 ملعقة صغيرة خل
1 ملعقة صغيرة نشا
1/2 ملعقة صغيرة ملح
250 جرام من اللحم البقري مقطع إلي شرائح
1 ملعقة صغيرة زيت خضراوات (أو أي نوع من أنواع الزيوت)
1/2 كيلو فاصوليا خضراء (يتم تنظيفها وتقطيعها إلي أجزاء صغيرة)

الطريقة:

- يخفق صوص الصويا مع الخل والنشا والملح في إناء حتى تمام الامتزاج.
- يوضع هذا الخليط علي شرائح اللحم لمدة نصف ساعة علي الأقل، أو لعدة ساعات في الثلاجة.
- تخرج من الثلاجة، يسخن الزيت في إناء فوق نار ذات درجة حرارة متوسطة يحمر اللحم بمفرده في الزيت (لا يوضع معه صوص الصويا) مع تقليبه علي كلا الجانبين لمدة عشر دقائق حتى يكتسب اللون البني.
- يضاف الماء وخليط صوص الصويا مع التقليب جيداً.
- تضاف الفاصوليا مع تقليبها مع الخليط جيداً.
- يغطي الإناء ويترك فوق النار حتى تمام نضج اللحم والفاصوليا، مع التقليب من آن لآخر.
- يقدم اللحم ساخناً مع أرز أو مكرونة.

مواضيع ذات صلة
طيقة عمل لازانيا باللحم المفروم
البطاطا المهروسة مع اللحمة المفرومة
كيف تقي أطفالك من حروق الشمس ؟
لويس فويتون تقدم مجموعتها الجديده لعام2013
غراتان الباذنجان باللحم المرحي
مملحات باللحم المفروم
البطاطا باللحم المفروم لحم الديك الرومي
يخنى اللحم بالبصل
لعشاق التميز بطاطا مستديرة محشوة باللحم
طريقة عمل اللحم المشوي بالفرن
لحم الضأن بالفاصوليا الخضراء مقادير لحم الضأن بالفاصوليا الخضراء 2013
&&الربيان بالفاصوليا الخضراء بالصووووووور&&&&