طريقة عمل المهلبية بالفواكه

طلب تظليل صور موضوع
من وجبات رمضان صدور الدجاج
في قسم
اكلات سريعة و الاطباق الرئيسية

اقتباس:

صدور الدجاج

من الافضل تتبيل الدجاج من بليل
اذا كنتي سوف تستعملي صدورالدجاج الطازج و ليس المجلد
فالافضل ان تنقي الصدور كاملة قبل التقطيع مع ماء وخل و قلفل اسود
ثم يشطف جيدا و بسكن حاد تشرح مثل البفتيك

و نحضر التبيلة

بصلة كبيرة لحوالي اربع صدور دجاج ممتلئة ( او بصلتان - افضل )
تفرم جيدا ( يعني تبشر بالمبشرة او في مفرمة البصل )
عصير 2 ليمونة مصري ( او الليمون الاردني واحدة و نصف )
فلفل اسود ربع ملعقة و فلفل ابيض ربع ملعقة
( اذا لم يكن لديكي بهارات خليجية ) يمكن طحن فص حبهان ناعم زي البودة و يضاف
تقلب التبيلة جيدا و يضاف الملح حسب الرغبة و تتبل الفراخ ( لليوم التالي )
اذا كنتي مستعجلة على الصدور و ستقومي بعمل كل شي بنفس اليوم (ضعي الصدور بعض الوقت بالفريزر )
تمسح الصدور مسح خفيف من التبيلة
و تغطس في بيض مخفوق مضاف عليه ملح و فلفل
و من ثم تمسح مرة اخري مسح خفيف
ثم تغطس في البقسماط
( سر البقسماط ... لكل امراء اسرار بالطبخ و اليكي سر البقسماط
ضعي مع البقسماط بعضا من الفلفل الاسود و بعض من الحليب البودرة و التوابل المشكلة والسمسم )
سيكون البقسماط الذي تستعملية غير عادي ...)
يقلي في زيت غمير و يراقب ولا يقلب حتي يحمر الوجه الاول
يصفي علي ورق
مزيد من الاكلات + سرح فيديو

شكرا جزيلا لك

تشهى تسلم ايدكى

سلمتى من كل شر

شكرا لك
ابدعتي
لكي ودي

	#47
ماري بيل	رد: خدع فى الميك اب لتزيدك جمالا طريقة عمل المهلبية بالفواكه شكرا جزيلا لك

	#48
ام اروجه	رد: طريقة عمل المهلبية بالفواكه طريقة عمل المهلبية بالفواكه تشهى تسلم ايدكى

	#49
ام اروجه	رد: عصائر تنقي جسمك من السموم طريقة عمل المهلبية بالفواكه سلمتى من كل شر

	#50
كن مع الله	رد: عصائر تنقي جسمك من السموم طريقة عمل المهلبية بالفواكه شكرا لك ابدعتي لكي ودي