![]() |
![]() ![]() |
![]() |
#1 |
من كبار عضوات ازياء |
بسم الله نبدأ :
المقادير ( تكفي لعمل 12 كوب صغير ، ويمكن عملها في قوالب صغيرة أو قالب واحد كبير ، لكن الشكل يكون مميز أكثر في الكاسات ): 3 حبات منجا طازجة وعلبة فراولة طازجة وعلبة أناناس شرائح صغيرة معلبة بسكوت أولكر مكسر (نصف علبة أو أقل حسب ما ترغبين ) 2 علبة حليب مركز الحجم الصغير 2 قيمر ( كل علبة سعة 250 مل ) 2 ملعقة طعام نيدو بودرة نصف فنجان من ماء الأناناس ( اختياري رشة فانيلا علبة آيسكريم فانيلا ( العلبة الصغيرة اللي سعرها درهم واحد ) صوص فراولة هيرشي للزينة .. مكعبات جيلي مجهزة مسبقا ( اختياري ) :: صور المقادير :: ![]() ![]() ![]() ![]() الطريقة : بداية نقشر المانجا ونقطعها لمكعبات متوسطة ، ونقطع الفراولة لأنصاف والأناناس لمكعبات ![]() ![]() نخلط الحليب المركز مع القيمر والنيدو والفانيلا والآيسكريم وعصير الأناناس في خلاط الكاس ![]() في كاسات التقديم الصغيرة نكسر القليل من بسكوت الأولكر لقطع متوسطة .. ونصب القليل من صوص الفراولة .. ![]() الآن .. نضع بالترتيب مكعبات الفراولة والأناناس والمنجا ونصب القليل من صوص الفراولة .. ![]() الآن نصب خلطة الكريما السائلة حتى تغطي الفواكه تقريباً .. ![]() الآن نضعمكعبات الجيلي ( الجيلي أعددته مسبقاً ، علبة واحدة فقط قمت بصبها في قالب مستطيل وجمدته ، وقبيل التقطيع ضعيه في وعاء به ماء حارلثواني فقط وارفعيه وقطعيه لمكعبات وسيسهل نزعه ) ![]() ونزين الوجه بما تبقى من الفروالة والمانجا ![]() ثم نزين الوجه بالبسكويت المفت ونصب صوص الفروالة ونضعه في الثلاجة لحين التقديمويقدم بارداً . م*ن مواضيع ذات صلة |