 |
  |
|
|
|
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
 المكونات: ½ 1 كغم عظام لحم الضأن 2 لتر أو 8 كوب ماء 2 ملعقة صغيرة ملح ¼ كغم بصل مقشر ¼ كغم جزر مقطع إلى قطع كبيرة الحجم ¼ كغم ملفوف مقطع إلى شرائح صغيرة ¼ كغم فاصولياء خضراء 3 فص ثوم مفروم ناعماً 4 ملعقة كبيرة زبدة الفول السوداني مع عصير ليمونة واحدة و ½ كوب أرز مطهو الطريقة: 1- نضع العظام و الماء في وعاء على نار هادئة مدة ساعة. 2- نضيف البصل، الجزر، الملفوف، الفاصولياء و الثوم. 3- نستمر بالطهي مدة ساعة إضافية حتى تنضج الخضار. 4- نزيل العظام من الوعاء و نخلط المقادير جيدا" في الخلاط. 5- نضيف خليط زبدة الفول السوداني و المح و الفلفل الأسود. يقدم في السودان إلى جانب الأرز. مواضيع ذات صلة |
|
|
#2 |
|
|
رد: شوربة الظآآن
تسلم ايديك
روعة يالغلا شكرا لك لكي ودي |
|
|
#3 |
|
|
رد: شوربة الظآآن
مشكورة
تسلم ايديكي |
|
|
#4 |
|
|
رد: شوربة الظآآن
تسلم ايديكي
|
شوربة الظآآن