ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > ساندويتشات و معجنات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
ساندويتشات و معجنات فولوفان بصلصة البشاميل يوجد هنا فولوفان بصلصة البشاميل فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن

فساتين العيد


 
قديم 07-20-2011, 09:19 PM   #1

دلع الحلوة

من كبار عضوات ازياء

الملف الشخصي
رقم العضوية: 113093
تاريخ التسجيـل: Apr 2010
مجموع المشاركات: 71,912 

Post فولوفان بصلصة البشاميل


فولوفان بصلصة البشاميل

المكونات
  • حبات فولوفان متوسطة الحجم
  • صلصة البشاميل
  • 200 غ فطر طازج او معلب
  • كمية زيتون اخضر مفروم
  • 100 غ جمبري مسلوق
  • فص ثوم
  • 2 ملعقة كبيرة بصل اخضر مفروم
  • 2 ملعقة كبيرة بقدونس
  • ملح حسب الرغبة
  • فلفل اسود حسب الرغبة
  • رشة جوزة الطيب
  • 200 غ جبنة الامنتال
  • 50 غ جبنة البارميزان (اختياري)
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
البشاميل:
  • 4 ملاعق زبدة
  • 3 ملاعق طحين
  • نصف لتر حليب
  • رشة جوزة الطيب
  • فص ثوم
  • ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
  • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  • كمية من الجبنة حسب الذوق (امنتال ، شيدر ، بارميزان)

طريقة التحضير
  1. في قليل من الزيت نضع الفطر المقطع ويقلى على نار قوية الى ان يكتسب لون ذهبي ، نضيف عليه ملح وفلفل اسود مع عصرة ليمون وقليل من البقدونس ويترك جانبا
  2. في نفس الطنجرة او المقلاة نضيف قليل من زيت الزيتون ونقلي البصل الاخضر ثم الثوم المفروم
  3. نضيف الجمبري ونقلي دقيقتين لا اكثر ، نضيف الملح والفلفل الاسود وجوزة الطيب ونخلط معهم الفطر ويترك جانبا الى ان يبرد قليلا ثم نخلطه مع البشاميل وقليل من كمية الجبنة والزيتون الاخضر المفروم
  4. تحشى حبات الفولوفان ، تزين بالجبنة وتوضع في الفرن تحت الشواية لخمس دقائق فقط ثم تقدم
طريقةالبشاميل:
  1. في طنجرة على النار نضع الزبدة مع الطحين ونقلب الى ان نحصل على مزيج ذهبي
  2. نضيف الحليب مع التحريك باستمرار لكي لا يلتصق الخليط في قاع الطنجرة ويحترق
  3. يمكن الاستعانة بخفاقة يدوية
  4. نضيف الملح والفلفل الاسود ، نبعد الخليط من على النار بمجرد حصلنا على الكثافة المطلوبة
  5. نضيف فص الثوم المفروم والبقدونس والجبنة
نصيحة:
  1. يمكن اضافة كمية من الكريمة الطازجة مع الحليب للحصول على صلصة لونها افتح بطعم اطيب
  2. يمكن استعمال الجبنة المثلثات لمن يرغب
  3. انصح باضافة فص الثوم في اخر مرحلة لأنه ينكه الصلصة ويزيدها لذة وطعم

مواضيع ذات صلة
شنط من فندي للمرأة المميزة فقط
فطيره السلمون المدخن الحاره
صلوا على من يشتاق إلينا وهو لم يرانا
البوريك باللحم المفروم
فطائر باللحم المفروم
طريقة عمل كاسات التوست باللحم المفروم
فطائر الدجاج بالبشاميل
لفائف التوست بالدجاج والبشاميل



 
قديم 07-20-2011, 10:03 PM   #2

فـــــروووحـه


رد: فولوفان بصلصة البشاميل


فولوفان بصلصة البشاميل

يعطيك العافيه يالغلا

 
قديم 08-05-2011, 02:15 AM   #3

كن مع الله


رد: فولوفان بصلصة البشاميل


فولوفان بصلصة البشاميل

شكرا لك
ابداع متواصل
تقبلي مروري وردي

 
قديم 08-05-2011, 04:04 AM   #4

ام ذياد


رد: فولوفان بصلصة البشاميل


فولوفان بصلصة البشاميل


 
قديم 08-09-2011, 12:12 AM   #5

شمعة الوفاء


رد: فولوفان بصلصة البشاميل


فولوفان بصلصة البشاميل


 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 02:23 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0