ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > ساندويتشات و معجنات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
ساندويتشات و معجنات كيش الجزر بعجينة الأعشاب يوجد هنا كيش الجزر بعجينة الأعشاب فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن

فساتين العيد


 
قديم 07-20-2011, 09:26 PM   #1

دلع الحلوة

من كبار عضوات ازياء

الملف الشخصي
رقم العضوية: 113093
تاريخ التسجيـل: Apr 2010
مجموع المشاركات: 71,912 

Post كيش الجزر بعجينة الأعشاب


كيش الجزر بعجينة الأعشاب

المكونات مقاديرالعجينة :
  • 250 غ طحين
  • 120 غ دهن نباتى
  • صفار حبة بيض
  • 90 مللتر ماء بارد
  • ربع ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة بقدونس مفروم طازج
  • ملعقة كبيرة شبت مفروم طازج
  • ملعقة صغيرة سكر

حشوةكيشالجزربعجينةالأعشاب

  • 2 حبة جزر مفروم خشن
  • 2 حبة بصل اخضر شرائح
  • 2 حبة بصل أخضر مفروم
  • 2 فص ثوم مفروم
  • فلفل حار مشوى او طازج
  • 3 حبات بيض
  • 200 مللتر كريمة طازجة
  • 50 مللتر حليب سائل
  • 100 غ جبنة امنتال
  • 50 غ جبنة بارمزان
  • ملح وفلفل أسود ( اختياري )
  • رشة جوزة الطيب
  • 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
  • رشة كراوية مطحونة
  • نصف ملعقة شبت مفروم طازج

طريقة التحضير
  1. يذوب الملح والسكر فى الماء البارد وحبة صفار البيض ويخفق بواسطة فرشاة ثم يترك جانبا
  2. نضع الطحين مع الدهن النباتى ونخلطه دون الضغط وذلك لنحصل على مزيج رملي ثم نضيف الاعشاب ونمزجها جيدا ثم نصنع حفرة وسط الطحين ونسكب كمبة الماء المخلوطة بالملح والسكر وصفار البيضة ونحاول جمع العجينة دون عجنها وتوضع في كيس بلاستيك وتوضع فى الثلاجة لترتاح أقل مدة 3 ساعات قبل استعمالها.
  3. ثم تفرد فوق طاولة العمل المرشوشة بالطحين وتوضع فى صينية التارت وتغطى بورق الشمع ثم تملأ بحمص أو فول يابس وتدخل الفرن المسخن 350 f لتخبز نصف خبز تقريبا 15 دقيقة ثم ينزع عنها ورق الشمع والحمص وترجع الفرن ليحمر وجهها قليلاً من 5 إلى 10 دقائق
  4. تخرج وتحشى بحشوة الجزر وترش بجبنة البارميزان وتدخل الفرن لتواصل خبزها تقريباص 20 إلى 25 دقيقة أو إلى أن يتماسك المزيج ويكتسب لون ذهبي جميل
  5. تخرج من الفرن وتوضع فوق شبك لتبرد قليلاً ثم ثم تفك من صينية التارت وترك لتبرد وتقدم
  6. نضع زيت الزيتون فى طنجرة على النار مع البصل الأحمر والثوم ويقلى مع قليلا مع الملح والفلفل الأسود والفلفل الحار المشوى
  7. نخلط جيدا ثم نضيف الجزر المفروم ونقلي قليلا
  8. نضيف البصل الأخضر والشبت ونبعد الطنجرة من على النار
  9. نضيف الكراوية ونتركه جانبا
  10. فى زبدية نخفق البيض بواسطة خفاقة يدوية مع قليل من الملح والفلفل الأسود ورشة جوزة الطيب ثم نضيف الكريمة الطازجة والحليب وجبنة الأمتنال والبارمزان

مواضيع ذات صلة
منتجات غانا الافريقية الحصرية والمميزه
حلى الفرولة بطريقه صحية للرجيم
فطائر الدجاج بالفرن - وصفه فطائر الدجاج بالفرن لرمضان 2013
طريقة عمل سندويتشات اللحم المفروم ○○
صفيحة اللحم المفروم مقادير صفيحة اللحم المفروم2013
مطازيز باللحم المفروم واللبن و صوص الطماطم , طريقه عمل مطازيز باللحم المفروم واللبن و صوص الطماطم 2013
فطاير باللحمة المفرومة (طبق تركي)
خبز المارغريت بالزعتر الطازج



 
قديم 08-05-2011, 02:14 AM   #2

كن مع الله


رد: كيش الجزر بعجينة الأعشاب


كيش الجزر بعجينة الأعشاب

شكرا لك
ابداع متواصل
تقبلي مروري وردي

 
قديم 08-05-2011, 04:04 AM   #3

ام ذياد


رد: كيش الجزر بعجينة الأعشاب


كيش الجزر بعجينة الأعشاب


 
قديم 08-09-2011, 12:11 AM   #4

شمعة الوفاء


رد: كيش الجزر بعجينة الأعشاب


كيش الجزر بعجينة الأعشاب


 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 08:49 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0