 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| ساندويتشات و معجنات فطائر محشية بالزيتون و الزعتر يوجد هنا فطائر محشية بالزيتون و الزعتر فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
|
07-22-2011, 02:02 AM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
 المكونات: 500 غم او 2 كوب دقيق زيرو 100 غم أو ½ كوب برغل 25 غم خميرة البيرة 1 ملعقة كبيرة سكر 3/1 كوب مياه معدنية 150 غم زيتون أسود منزوع النوى زيت زيتون زعتر 1 ملعقة صغيرة ملح الطريقة: 1- نذيب الخميرة في وعاء مع ¼ كوب من الماء الدافئ و السكر مع التحريك بملعقة خشبية. 2- نضيف 5-6 ملاعق دقيق و نعجين باليدين لنحصل على عجينة ناعمة ندهنها بالقليل من الزيت و ندعها لتختمر مدة ساعة تقريباُ. 3- نضع ما تبقى من الدقيق و البرغل على الطاولة على شكل هرمي ثم نوزع العجينة المختمرة في الوسط و نضيف ما تبقى من الماء و 2-3 ملعقة زيت و الملح و نعجن جيداً مدة 10 دقائق لنحصل على كرة ثم ندهنها بالزيت و نغطيها بقطعة قماش رطبة و نتركها في مكان دافئ لتختمر مدة ساعتين. 4- نعجن العجين مرة أخرى لبعض الوقت و نقسمه الى أربع قطع متساوية. 5- نفرد كل قطعة باليدين لنحصل على شكل مستطيل بحجم 10 * 15 سم. 6- نوزع على كل مستطيل الزيتون و ورق الزعتر المفروم و نلف المستطيل ثم ندهنه بالزيت مواضيع ذات صلة |
|
07-22-2011, 12:12 PM
|
#2 |
|
|
رد: فطائر محشية بالزيتون و الزعتر
روؤوؤوؤوؤوؤعة
طرح مميز شكرا لك دمتي بود |
|
07-22-2011, 12:29 PM
|
#3 |
|
|
رد: فطائر محشية بالزيتون و الزعتر
مم روعة
|
|
07-22-2011, 06:38 PM
|
#4 |
|
|
رد: فطائر محشية بالزيتون و الزعتر
 |
|
07-23-2011, 12:06 PM
|
#5 |
|
|
رد: فطائر محشية بالزيتون و الزعتر
 يعطيٍك ألف عاآآفيه ... لآخلآ ولآ عدم ,’ |
فطائر محشية بالزيتون و الزعتر