 |
  |
|
|
|
07-24-2011, 02:45 AM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
معرق مكاوي
المقادير: 500جم صدور دجاج 3 حبات طماطم بصلتين فصين ثوم حبتين فلفل حار علبة صلصة صغيرة فنجان زيت ذرة ملعقة كبيرة بهارات مشكلة كاسة ماء ملح الطريقة: - يقطع الدجاج والبصل والثوم والفلفل إلى قطع صغيرة وتحمر مع الزيت في قدر على النار - ترش عليها البهارات والملح - تقطع الطماطم وتضاف بعد أن يتحمر الخليط السابق - تترك لتذوب الطماطم ثم يضاف لها الصلصة والماء - تترك لمدة ساعة تغلي على نار هادئة حتى تنضج - تقدم وتؤكل بالخبز الأسمر بالعافية مواضيع ذات صلة |
|
07-24-2011, 03:00 AM
|
#2 |
|
|
رد: معرق مكاوي
يعطيك العافيه
|
|
07-24-2011, 05:57 AM
|
#3 |
|
|
رد: معرق مكاوي
 |
|
07-24-2011, 12:47 PM
|
#4 |
|
|
رد: معرق مكاوي
يسلموؤوؤ ا
،اختي، |
|
07-26-2011, 02:57 AM
|
#5 |
|
|
رد: معرق مكاوي
 |
معرق مكاوي
