 |
  |
|
|
|
07-26-2011, 03:25 AM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
كوردن بلو
المقادير: قطع من فلية الدجاج شرائح من جبنة الشيدر مدخن الدجاج بصلة مفرومة ناعم ملح , فلفل بيض , بقسماط زبدة , زيت حسب الرغبة الطريقة: - يتبل قطع دجاج الفيليه بالملح و الفلفل لمدة ساعتين. - تقطع شرائح الجبنة الشيدر على حسب حجم قطعة الدجاج وتوضع فوقها . - توضع قطعة من الدجاج المدخن بنفس حجم قطعة الدجاج فوق قطعة الجبن وتلف في كيس من البلاستك و يضغط جيداً على القطعة حتى تتماسك ويمكن استعمال معلقة كبيرة للضغط على القطعة ثم تفك من الكيس البلاستك . - تغمس القطعة في البيض و البقسماط ثم تقلي في الزبدة أو الزيت حتى تحمر وتقلب . توضع في صحن التقديم و تقدم مع بطاطا مقلية مواضيع ذات صلة |
|
07-26-2011, 05:30 AM
|
#2 |
|
|
رد: كوردن بلو
مشكوره حبيبتي
|
|
07-26-2011, 10:12 AM
|
#3 |
|
|
رد: كوردن بلو
تسلم ايديك
ابداع متجدد شكرا لك تقبلي مروري |
|
07-26-2011, 06:30 PM
|
#4 |
|
|
رد: كوردن بلو
تسلم ايديكي
|
|
07-26-2011, 06:37 PM
|
#5 |
|
|
رد: كوردن بلو
تسلم الايادي
|
كوردن بلو