 |
  |
|
|
|
07-25-2011, 03:12 AM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
ستيك الدجاج المحشي
المقادير: كيلو ستيك دجاج بهارات حسب الذوق خل ثوم زيت حبة بصل نصف كيلو لحم خروف مفروم خشن جزر مفروم ناعماً بقدونس مفروم ناعماً أوقية صنوبر ملح و بهار نكاشات اسنان الطريقة: - نقع ستيك الدجاج بالبهارات و الخل و الثوم و الملح . - نقطع البصل ناعماً جدا ثم نقلية بالزيت قليلاً , نضيف اللحم المفروم و نقلبه حتي ينضج . - نقلي الصنوبر و نخلطه مع اللحم , نضيف البقدونس و الجزر مفروم و نقلب الخليط جيداً . - نحضر الستيك و نضع اللحم داخل كل قطعة و نغلقها بعود الاسنان جيداً . - نحمي الزيت جيدا ونضع لفات الستيك و نتركها حتى تتحمر جيدا من كل الأطراف . - نضع الستيك المحشو في طبق التقديم و تقدم ساخنة مع اللبن و المخلل . مواضيع ذات صلة |
|
07-25-2011, 03:21 AM
|
#2 |
|
|
رد: ستيك الدجاج المحشي
 |
|
07-26-2011, 08:27 PM
|
#3 |
|
|
رد: ستيك الدجاج المحشي
تسلم ايديكي
|
|
08-05-2011, 02:31 AM
|
#4 |
|
|
رد: ستيك الدجاج المحشي
شكرا لك
ابداع متواصل تقبلي مروري وردي |
|
08-05-2011, 06:43 AM
|
#5 |
|
|
رد: ستيك الدجاج المحشي
 |
ستيك الدجاج المحشي