ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة الكبه المقليه مع صوص اللبن يوجد هنا الكبه المقليه مع صوص اللبن طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور

فساتين العيد


 
قديم 07-26-2011, 04:02 AM   #1

كوكب الشرق2

عضوة شرفية

الملف الشخصي
رقم العضوية: 127830
تاريخ التسجيـل: Jul 2010
مجموع المشاركات: 19,951 

فراشة تطير الكبه المقليه مع صوص اللبن


الكبه المقليه مع صوص اللبن

الكبه المقليه مع صوص اللبن

المقادير:

كيلو برغل
750 غرام لحمه عجل هبرة
بصله
ملعقه كبيرة من المردكوش وهي تشبه الاوريجانو وتجدينها عند العطار او في الاماكن الخاصه بالاعشاب العطريه والبهارات0ويمكن الاستغناء عنها في حال عدم توفرها0
رشه قرفه
وفلفل اسود
وكمون وتشكل اما الحشو0
نصف كيلو لحمه خروف به نسبة شحم
نصف كيلو بصل مفروم
ملعقتين سماق
قرفه
فلفل اسود
وبهار حلو
رمان مقشر
صنوبر
وزيت لقلي الكبه
اولا لعمل صوص اللبن
نحتاج
لكل كيلو لبن زبادي
بيضه ملعقتين من النشاء
ملعقه ملح صغيرة
للتقليه
زيت
ثوم مدقوق
كزبرة خضراء مفرومه
نعناع اخضر



الطريقة:

اولا نضع المكونات في الخلاط البلندر المولينكس وتخفق ثم ترفع علي النار وتحرك لحتي تغلي وتماسك وهكذا حصلنا علي مرق اللبن ويترك جانبا0 اولا بعد ان حضرنا الصوص اللبن الرائب تخلط كلها معا وتفرم مرتين عند اللحام او في البيت وتدعك جيدا مع اضافه مكعبات من الثلج مع الخلطه لتسهل عليكي التشكيل مع الدعك المستمر0 لتحضير الحشوة اولا نرفع البصل علي النار ويضاف اللحم الان نضيف الصنوبر المحمص قليلا والبهارات واخيرا حب الرمان الحامض 0 نصفي اللحم ويحشي بالكبه تقلي بزيت حار تقلي الكبه بزيت حار تصفي وتضاف علي اللبن المحضر تترك 3 دقائق والان نقوم بتحمير الثوم ويضاف كزبرة خضراء وثم تضاف الي صوص اللبن وتقدم 0

مواضيع ذات صلة
Whatsapp تحت المجهر من جديد، لخرقه مبادئ الخصوصية الرقمية
أزياء 2013 للمصمم اللبناني إيلي صعب تشكيلة فساتين و أزياء أنيقة
كيفية صنع خبز باللبن سريعه: مع 10 أشكال مختلفة
كيكة الشيكولاتة بالصوص الجميل
شريحة اللحم بصوص الفطر مم
وصفة الشيش برك باللبن والدجاج المبتكرة
؛الكبة اللبنية
فيليه الدجاج بصوص الفطر
طبق الملج بنكهة البحر الأبيض المتوسط
شاهدي أشكالا غريبة من السوشي ,, ابداع
كفتة داود باشا اللبنانية ، طريقة تحضيركفتة داود باشا اللبنانية
فراخ باللبن الرايب 2013- طريقه طهى فراخ باللبن الرايب2013



 
قديم 07-26-2011, 05:26 AM   #2

مملكة النحل


رد: الكبه المقليه مع صوص اللبن


الكبه المقليه مع صوص اللبن

مشكوره حبيبتي

 
قديم 07-26-2011, 10:14 AM   #3

كن مع الله


رد: الكبه المقليه مع صوص اللبن


الكبه المقليه مع صوص اللبن

تسلم ايديك
ابداع متجدد
شكرا لك
تقبلي مروري

 
قديم 07-26-2011, 06:29 PM   #4

دلع الحلوة


رد: الكبه المقليه مع صوص اللبن


الكبه المقليه مع صوص اللبن

تسلم ايديكي

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 08:53 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0