 |
  |
|
|
|
|
#1 |
|
:: كاتبة مميزة :: |
شاورما بالفحم
بسم الله
المكونات 1/2 كيلو لحمه فلتو مقطعه شرائح عصير 2 ليمونه كبيره بصله صغيره مبشوره ناعم 1/4 كوب خل تفاح ممكن تستبدليه بالخل الأبيض ملح -فلفل اسود بهارات لحمه جوزة الطيب سماق انا مش بحب ازود فى البهارات اوى علشان احس بطعم اللحمه حتة ليه من الخروف بتدى طعم واو لو مش موجوده يبقى معلقتين سمنه الطريقه : نتبل اللحمه ونسيبها من بالليل فى التلاجه ياريت تبقى اللحمه فلتو علشان تبقى طريه ومش تاخد وقت فى التسويه وخصوصا اننا هنحطها على الجريل نسخن الجريل كويس ونحط الليه مقطعه لحد ما تسيح ونزل باللحمه ونخلى بالنا انها مش تنزل ميه ونشوى اللحمه نجهز البقدونس والفلفل الأخضر والطماطم مقطعه ونشيل القلب علشان مش تنزل ميه ونقلبها اخر تقليبه قبل ما نطفى نولع فحمه ونحطها فى ورقة فويل على الشاورما ونغطيها علشان تاخد الريحه واو الريحه تحفه شيلى قطع الليه عند التقديم وبالهنا والشفا مواضيع ذات صلة |
|
|
#2 |
|
|
رد: شاورما بالفحم
يسلمو يالغلا
|
|
|
#3 |
|
|
رد: شاورما بالفحم
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي |
|
|
#4 |
|
|
رد: شاورما بالفحم
 تسلمين ع الوصفة الرائعة طبعا حلوه لانها من دياتك فديتك .. الله يسعد ايامك يارب .. تسلم ديأإأإأتك ياعسل لبى قلبوك أختك : ،~ سوسو بنت ابوها ~، لاتنسون ذكر الله .. |
|
|
#5 |
|
|
رد: شاورما بالفحم
تسلم ايديكي
|
