 |
  |
|
|
|
08-08-2011, 06:20 AM
|
#1 |
|
مشرفة فى فترة اجازة |
 حمام محشي بالبيض المقادير: حمام (على حسب العدد) بيض مسلوق ومهروس ملح وفلفل زعتر وبهارات 2 ثمرة بصل مفرومين 2 فص ثوم مفرومين 2 ملعقة زبدة الطريقة: 1- هاتي الحمام واغسليه كويس جدا من جوه ومن بره. 2- شوّحي باقي المكونات كلها مع الزبدة على النار، وبعد كده احشي الحمام بالخليط ده، وبعد كده لفّي الحمام بالورق الفويل، وسوّيه على حمّام مائي ساخن على النار، لمدة ساعة. 3- بعد كده حطّي الحمام في صينية، وادهنيه بالزبدة وشوية صلصة طماطم من على الوش، ودخّليه الفرن علشان يتحمّر. 4- بعد كده طلّعيه وقدّميه، وممكن تعملي معاه أرز أورينتال، ودي طريقته.. مواضيع ذات صلة |
|
08-08-2011, 06:34 AM
|
#2 |
|
|
رد: حمام محشي بالبيض
ابداآاآاآاآاع
شكرا لك وصفه تشهي وشرح جميل لكي اعجابي |
|
08-08-2011, 07:09 PM
|
#3 |
|
|
رد: حمام محشي بالبيض
 |
|
08-12-2011, 06:02 AM
|
#4 |
|
|
رد: حمام محشي بالبيض
شكرا لمروركم
|
|
08-12-2011, 06:03 AM
|
#5 |
|
|
رد: حمام محشي بالبيض
 |
حمام محشي بالبيض
