 |
  |
|
|
|
08-11-2011, 06:47 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة مميزة :: |
كنافة صوابع
اشكال مختلفة للكنافة......
الطريقة ... نجيب الكنافة ومش نقطعها ونرش عليها زبدة سايحة ونقطعها قطع اد كف الايد وتحطي القطعة فايدك وتحطى فيها الحشوة اللى تعجبك( زبيب مكسرات وجوز هند) طبعا كمية بسيطة وتكوريها فى ايدك ويكون جنبك السمنة السايحة تحطى عليها وتضغطى جامد عليها بايدك وترصيها فى صينية مدهونة...... وتدخل الفرن حرارة متوسطة وبتستوى بسرعة تطلع من الفرن وتحطى عليها الشربات ( 2كوب ماء+2كوب سكر يغلو وعليهم نقطتين ليمون ولما يعقد ويبرد تحطى رشة فانيليا) وبعدين تجمليه بالكريمة.... طبعا ممكن تحطوها فى قوالب بس كدة بتطلع شكل الكورة بالظبط .... والاطفال بيحبوها الكنافة الملفوفة فى الفويل والمحشية قبل القلى.... الطريقة تجيبى الكنافة طرح يعنى مش متقطعة وتقطعيها قطع طولها حوالى 10 سم وتحطى جواها حشوة ( موز مهروس بمعلقة سكر) او ( مكسرات وزبيب) وبعدين تلفيها وتبرميها كويس فى قطع الفويل وتقفليها من الجنبين وتقليها فى الزيت دقيقتين وبعدين تطلعيها وتفكيها وتحمريها فى السمنة وبعدين على الشربات على طول .... بالهنا والشفا مواضيع ذات صلة |
|
08-12-2011, 01:53 AM
|
#2 |
|
|
رد: كنافة صوابع
يعطيكي العافيه
|
|
08-13-2011, 04:36 AM
|
#3 |
|
|
رد: كنافة صوابع
شكرا لك
ابداع متواصل تقبلي مروري وردي |
|
08-15-2011, 01:00 AM
|
#4 |
|
|
رد: كنافة صوابع
مشكوره حبيبتي
|
|
08-15-2011, 08:38 AM
|
#5 |
|
|
رد: كنافة صوابع
يسلمووووووووووووووووووووو
|
