 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| ساندويتشات و معجنات السمبوسه الهنديه يوجد هنا السمبوسه الهنديه فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
|
08-11-2011, 08:46 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة نشيطة :: |
السمبوسه الهنديه
السمبوسه الهنديه
مقادير الحشو 3حبات بطاطا مسلوقه ومقطعه صغير 2ملعقه زيت 1بصله مقطعه رفيع 3فصوص ثوم مقطع رفيع ملعقه صغيره زنجبيل طازج نصف كوب ماء نصف كوب جزر مبروش ومقشر 2فلفل اخضر حار مقطع 2ملعقه صغيره كاري نصف ملعقه صغيره ***م ملعقه صغيره ملح ملعقه صغيره سكر 2ملعقه كزبره خضراء مقطعه ملعقه صغيره عصير ليمون زيت للقلي الطريقه نسخن الزيت على درجة حرارة متوسطة ونضيف البصل و الثوم و الزنجبيل ونقلب لمدة 3 دقائق ثم نضيف البطاطس و البازلاء والجزر والفلفل ونقلب الخليط بلطف على درجة حرارة مرتفعة لمدة 3 دقائق ثم نضع الكاري و ال***م والملح والسكر والكزبرة وعصير الليمون ونقلب بلطف ثم نرفعها من على النار ونتركها جانبا الى ان تبرد طريقة عمل العجين المقادير 2 كوب دقيق ابيض 2 و نصف ملعقة طعام زيت ملعقة و نصف دقيق رز نصف ملعقة صغيرة ملح ربع كوب ماء الطريقة نخلط جميع المقادير و نضيف الماء بالتدريج و نعجن جيدا إلى أن تتشكل العجين في أيدينا نغطي العجين و نتركها ترتاح لمدة 20 دقيقة نقسم العجين قسمين ثم نفردها و نقسمها إلى 8-6 دوائر صغيرة نفرد العجين على شكل دائرة ثم نقسمها قسمين نطوي كل قسم مثل ما هو موضح ثم احشيها بالخلطة نطوي الأطراف مع غلقها جيدا و نشكلها بالأصابع نحضرها للقلي تقلى في زيت غزير الى ان تصبح ذهبية اللون ثم ترفع و تجفف من الزيت توضع في طبق التقديم و تقدم ساخنة وبالـــهــــــــنـاء والــــعــــافــيـــــهــ مواضيع ذات صلة |
|
08-13-2011, 03:57 AM
|
#2 |
|
|
رد: السمبوسه الهنديه
شكرا لك
ابداع متواصل تقبلي مروري وردي |
|
08-13-2011, 03:58 AM
|
#3 |
|
|
رد: السمبوسه الهنديه
 |
|
08-14-2011, 08:18 AM
|
#4 |
|
|
رد: السمبوسه الهنديه
 |
|
08-16-2011, 04:01 AM
|
#5 |
|
|
رد: السمبوسه الهنديه
أكلـــــه روؤوؤوؤوعــــه
وخصوصا لما تكون من دياتك الحلوه فديتك ...  الله يعطيــك الف عافية على الوصفة الاكثر من رائـعة لاعدمنا تميزك الدائم .. اختك : ،~ سوسو بنت ابوها ~، لاتنسون ذكر الله .. |
