ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة كبسة اللحم ع الطريقة اليمنية يوجد هنا كبسة اللحم ع الطريقة اليمنية طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور

فساتين العيد


 
قديم 08-22-2011, 01:42 AM   #1

احلام شاعرة

من كبار عضوات ازياء

الملف الشخصي
رقم العضوية: 95303
تاريخ التسجيـل: Dec 2009
مجموع المشاركات: 57,509 

كبسة اللحم ع الطريقة اليمنية


كبسة اللحم ع الطريقة اليمنية

١ كيلوغرام لحم, بالعظم
٤ كوب أرز بسمتي
٤ بطاطا
٣ بصل كبير الحجم, مقطع إلى حلقات
٢٠٠ غرام لبن, أي ما يعادل باكيت
١ ملعقة صغيره زعفران
١ ملعقة كبيرة خل
١ ملعقة كبيرة زنجبيل
١ ملعقة كبيرة بهارات مشكلة
٤ حبوب هال
٤ عود قرفة
٤ كبش قرنفل
١ ملعقة كبيرة ملح
١ كوب ماء

طريقة التحضير
١. يغسل الارز عدة مرات ثم ينقع لمدة ساعة في ماء وفير.
٢. يوضع اللحم مع كل المكونات باستثناء الارز والزعفران في قدر الضغط، ويوضعوا على النار حتى ينضج اللحم.
٣. يسلق الارز نصف سلقة ويصفى.
٤. في قدر آخر كبير، يوضع اللحم مع صلصته، ثم يضاف فوقه الارز. ويوضعوا على النار، ثم يرشّ الزعفران المنقوع في قليل من الماء فوق الارز.
٥. يتركوا حتى ينضج الارز بالكامل، ثم يرفع القدر عن النار وتسكب الكبسة وصحتين.

مواضيع ذات صلة
طيقة عمل لازانيا باللحم المفروم
وصفات الافوكادو لذيذه ومغذية
قدمي لأسرتك على مائدة الافطار أكلات بالتوست
شوربة الشعير
تتبيلة الدجاج بالكركم وشرائح الليمون
أحذية حيرت السندريلا ساعدوها على اختيار الأجمل
يا نفس مالك من صبر على النار ،،،،
أفخاد دجاج وبطاطس مع الليمون والثوم
فتة اللحم والحمص
غراتان البطاطا باللحم المفروم لحم الديك الرومي
فراخ مشويه بالتوم والليمون



 
قديم 08-22-2011, 04:35 AM   #2

كن مع الله


رد: كبسة اللحم ع الطريقة اليمنية


كبسة اللحم ع الطريقة اليمنية



يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 03:57 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0