|
|
مقبلات و سلطات سلطة العدس والتونا يوجد هنا سلطة العدس والتونا مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
08-22-2011, 04:15 PM | #1 |
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
سلطة العدس والتونا
المقادير 200 غرام من التونا المحفوظة بالزيت 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض حبة صغيرة من البصل الأحمر، مفرومة ناعماً فص من الثوم، مدقوق نصف ملعقة صغيرة من الكمّون 410 غرامات من العدس، مسلوقة حبتان من البندورة، مفرومتان ناعماً 4 ملاعق كبيرة من البقدونس، مفرومة ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة طريقة التحضير 1 في وعاء، تصفّى ملعقتان من زيت عبوة حفظ التونا، وتمزج مع 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون وملعقتين كبيرتين من عصير الليمون الحامض، بخفّة. 2 يضاف هذا المزيج إلى البصل المفروم والثوم والكمّون والعدس، تمزج هذه المقادير مع بعضها البعض، ثم تغطّى حتى تتمازج النكهات. 3 بعدها، تضاف البندورة المفرومة والتونا والبقدونس، وينثر الملح والفلفل. ويزيّن هذا الطبق بالبقدونس. م/ن مواضيع ذات صلة |