ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > حلويات و مشروبات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
حلويات و مشروبات قطع فخمة بالفول السوداني وكريمة الزبدة يوجد هنا قطع فخمة بالفول السوداني وكريمة الزبدة حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف

فساتين العيد


 
قديم 08-27-2011, 05:29 AM   #1

احلام شاعرة

من كبار عضوات ازياء

الملف الشخصي
رقم العضوية: 95303
تاريخ التسجيـل: Dec 2009
مجموع المشاركات: 57,509 

قطع فخمة بالفول السوداني وكريمة الزبدة


قطع فخمة بالفول السوداني وكريمة الزبدة

المكوناتالكيكة:
250 غرام فول سوداني محمص ومطحون
150 غرام سكر بودرة
ملعقة صغيرة فانيلا
7 حبات بياض بيض + رشة ملح
120 غرام سكر ناعم
صينية مستطيلة أو مربعة مغطاة بورق خبز

كريمة الزبدة بنكهة الفول السوداني:
200 غرام زبدة طرية
60 غرام سكر ناعم
150 غرام زبدة الفول السوداني
ملعقة فانيلا سائلة
150 غرام بودرة الفول السوداني المحمص
طريقة التحضير1- ينخل ثم يخلط افول السوداني المطحون مع سكر البودرة والفانيلا.
2- يخفق بياض البيض مع رشة الملح . بمجرد أن يتحول إلى رغوة، يضاف السكر الناعم المنخول تدريجياً مع مواصلة الخفق للحصول على شكل مرينج.
3- بواسطة سباتولا، يضاف خليط الفول السوداني والسكر تدريجياً وبرفق للحصول على كيكة هشة.
4- يسكب المزيج في الصينية ويملس السطح بشكل متساو.
5- توضع الصينية في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 375 ليخبز ما بين 25 إلى 30 دقيقة.
6- تخرج الكيكة من الفرن وتقلب مباشرة على ورقة خبز أخرى وتوضع فوق شبك إلى أن تبرد تماماً.
7- تقلب مرة أخرى على جهة الوجه وتقسم إلى قسمين أو ثلاثة.
8- يدهن أول قسم بطبقة خفيفة من كريمة الزبدة ثم يوضع القسم الثاني ويدهن أيضاَ بالكريمة. ويدهن آخر قسم أيضاً بالكريمة ثم يزين بالبرالينيه أو ببقايا الكيكة نفسها المفتفته وترش على الكيكة.
9- يقطع حسب الذوق إلى مربعات أو أية أشكال أخرى ويوضع في الثلاجة لحين التقديم.

كريمة الزبدة بنكهة الفول السوداني:
1- تخفق الزبدة جيداً مع السكر الناعم والفانيلا، ثم تضاف زبدة الفول السوداني مع مواصلة الخفق للحصول على كريمة متماسكة بقوام ناعم.
2- تضاف بودرة الفول السوداني ثم تخفق قليلاً لتتجانس.
مدة الطهي: 30 دقيقة
عدد الأشخاص: 6

النصائح:
1- يمكن تقطيع الكيكة مباشرة بعد تزيينها، أو وضعها في الثلاجة لتبرد قليلا ثم تقطيعها .
2- يمكن تزيين الكيكة برايس كريسبيس المخلوط بالشوكولا المذوب كالتالي:
- تذوب كمية من الشوكولا وتخلط مع كمية من رايس كريسبيس.
- تسكب في صينية أو على ورق خبز وتترك إلى أن تبرد وتتماسك.
- تفتت قطع صغيرة وتنثر فوق الكيكة.

مواضيع ذات صلة
بسكويت بالسكر والزبدة
بسكويت بزبدة الفول السوداني: 3 طرق مختلفة
كب كيك الشيكولاتة بكريمة الزبدة
كريمة الزبدة بالبرتقال 2013 - حلى كريمة الزبدة بالبرتقال2013
واو الفقاص المغربي بالزبيب وبشكل جديد وسهل بالصور !!
كعكة شوكولاتة وزبدة الفول السوداني
أصابع الفول السوداني على شكل نحلة
حلى زبدة الفول السوداني



 
قديم 08-27-2011, 06:23 AM   #2

كن مع الله


رد: قطع فخمة بالفول السوداني وكريمة الزبدة


قطع فخمة بالفول السوداني وكريمة الزبدة

يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 03:23 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0