ازياء, فساتين سهرة


العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > حلويات و مشروبات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
حلويات و مشروبات كيكة بالرمان واللآرنج يوجد هنا كيكة بالرمان واللآرنج حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف

فساتين العيد


 
قديم 09-03-2011, 08:18 PM   #1

احلام شاعرة

من كبار عضوات ازياء

الملف الشخصي
رقم العضوية: 95303
تاريخ التسجيـل: Dec 2009
مجموع المشاركات: 57,509 

كيكة بالرمان واللآرنج


كيكة بالرمان واللآرنج

 المقادير للتزيين 2 كوب لارنج (شرائح) 1 كوب كرنباري

المقادير


للتزيين

2 كوب لارنج (شرائح)

1 كوب كرنباري (عنب الديب) طازج

2 كوب شربات (قطر)

1 حبة سفرجل

1 رمان حَبّ

1/2 كوب كريمة لباني

للكيك

3 ملعقة كبيرة زبد

3/4 كوب سكر

1/3 1 كوب شراب الرمان

1 كوب رمان حَبّ

1/2 3 كوب دقيق

1 ملعقة صغيرة بكينج بودر

1/2 ملعقة صغيرة بكربونات صودا

1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة*

1/2 كوب جوز (عين جمل) مجروش (اختياري)

سكر بودرة







الطريقة


- يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

- يُوضع كوبين من الماء في إناء على نار متوسطة حتى الغليان، تُوضع شرائح اللارنج والكرنباري (منفصلين) في الماء المغلي لمدة دقيقتين ثم تُنشل في وعائين منفصلين، تُترك لتبرد.

- تُضاف كمية من القطر لكل من اللارنج والكرنباري وتقلب.

- يُدهن قالب فرن بملعقة من الزبد ثم يُرش بقليل من السكر البني (مع مراعاة التخلص من الزائد).

- تُرص شرائح اللارنج مع القطر في قاع القالب ثم تُكرر العملية مع الكرنباري.

- يُخفق الزبد مع السكر في العجان الكهربائي على سرعة متوسطة حتى يُصبح مثل الكريمة.

- يُضاف شراب الرمان لخليط الزبد والسكر تدريجياً ثم يُضاف حَبّ الرمان مع الإستمرار في الخفق.

- تُخلط المكونات الجافة في وعاء عميق مع إضافة الجوز.

- يُضاف خليط المكونات الجافة تدريجياً لخليط الزبد مع العجن حتى تندمج المكونات ونحصل على عجين متماسك، يُنقل إلى وعاء جانباً.

- يُصب خليط الكيك في القالب المعد ويُساوى السطح.

- يُخبز بالفرن لحوالي 35-40 دقيقة، يترك ليبرد قليلا ثم يقلب على شبكة معدنية ليبرد تماما.

- يُقطع السفرجل إلى أربع ثم يُوضع بماء مغلي لمدة 5 دقائق، يُنشل السفرجل ويُوضع في وعاء ليبرد قليلا.

- تُضاف كمية من القطر للسفرجل وتُضاف كمية أخرى لحب الرمان في وعاء مُنفصل.

- تُفرم ملعقتين كبيرتين من خليط السفرجل مع القطر مع نفس الكمية من خليط الرمان مع القطر والكريمة اللباني ناعماً حتى تُصبح مثل الصلصة.

- يُوضع جزء من صلصة الرمان والسفرجل في طبق التقديم ثم يُوضع فوقه قطعة من الكيك، يُرش الكيك بالقليل من السكر البودرة (يمكن الإستعاضة عن صلصة الرمان بقليل من حب الرمان مع القطر).

ملحوظة

البهارات المشكلة هي جنزبيل، قرفة مطحونة، وحبهان مطحون


مواضيع ذات صلة
كيكة الشيكولاتة بالصوص الجميل
كيكه الكتكات ولــ ام اند امز لحفلات النجاح
كعكه البودنج بالرمان واللوز
كيكة الرمان من مطبخ حورية
كيكة الشوكولاتة2013- مقادير كيكة الشوكولاتة2013
كيكة الفواكه مع القشطه والجلي 2013- طريقه تحضير كيكة الفواكه مع القشطه والجلي 2013
كيكة همس الورد 2013- تحضير كيكة همس الورد 2013
كيكة الأناناس2013- تعلمى عمل كيكة الأناناس2013
كيكة البيتى كوكر بالشيكولاتة2013- تحضير كيكة البيتى كوكر بالشيكولاتة2013
دجاج بالرمان


ازياء روؤوؤوعه انيقة ومرتبة
اوسكار دي لارينتا تصاميم مميزة من مصمم مبدع لعام2012
أحذيـــة الكعب العالــي لأنآقــة سساحرة
نور عيني غايب للمبدع ثامر شبيب
كعـب عـــــالي بألوان مميزة
مناشف منوعة
شوربة الكراث مع اللبنة
العيش باللحم من المنطقه الغربيه
ارقى ملآبس شتاء
[ الجَرْح ] في هالوقت ، مثل التحيّه يعني .. توقّع بالمصافح يجي .. [ جَرْح ] ..
علـے شبآإڪ الغيآإب انتظررتڪ | ~ |
كل ضحكة تسري في خفوقي تشبهك - Collection
كوليكشن من الخرز من إنزو ليفيرينو
*ﭑڳثرَ ڳلآإﻣي .. ذﭑب فَ ﭑﻧفٱسَ ﺻدرَي ..
المطبق بحشو اللحم والموز


 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 09:32 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2018 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0