 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| ساندويتشات و معجنات بف باستري بالبسطرمة يوجد هنا بف باستري بالبسطرمة فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
|
09-06-2011, 10:26 PM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
بف باستري بالبسطرمة
 المقادير عجين بف باستري 4 ملعقة كبيرة من البسطرمة (قطع صغيرة) 2 ملعقة كبيرة من البصل (مفروم ناعم) 1 ملعقة كبيرة من جبن "رومي" أو "بارميزان" (مبشورة) بيض مخفوق للدهن الطريقة - يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. - يُفرد العجين على سطح أملس مرشوش بقليل من الدقيق على هيئة مستطيل بسُمك 2/1 سنتيمتر. - يُدهن العجين بالبيض المخفوق. - يُوزع البصل والبسطرمة والجبن على جانبي العجين، من دون الوصول إلى المنتصف. - يُلف جانبي العجين في اتجاهين متقابلين حتى يلتقيا في المنتصف، ثم يُلف بالبلاستيك ويوضع بالثلاجة لمدة 30 دقيقة، حتى يتماسك ويَسهُل تقطيعه. - يُقطع إلى شرائح بسُمك 1 سنتيمتر، ويُرص في صاج ويُخبز لمدة 10 دقائق أو حتى يحمر السطح. - تُقدم مع صلصات مختلفة، مثل الكاتشاب والمستردة (الخردل). مواضيع ذات صلة |
