 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة طريقة عمل الدجاج المخلى بحشوة الزيتون الاخضر والفلفل الاحمر الحلو يوجد هنا طريقة عمل الدجاج المخلى بحشوة الزيتون الاخضر والفلفل الاحمر الحلو طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
09-07-2011, 07:56 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة مميزة :: |
طريقة عمل الدجاج المخلى بحشوة الزيتون الاخضر والفلفل الاحمر الحلو
المقادير:1 كيلوفراخ مخلية 1 كوبكسكسى مغربى صغير 1 كوبمرق دجاج متبل مقدارزيتون اخضر مخلي 1 ثمرةفلفل احمر حلو 1 ثمرةجزر وبصل مقدارملح وفلفل اسود مقدارخل مقدارزيت ذرة التحضير:نغسل الفراخ بالماء والخل والملح
نتبل الفراخ جيدا نسوى الكسكى ونخلطة بمرق الدجاج ويخلط بالزيتون والفلفل الاحمر ونلف الفراخ على شكل اسطوانى ونسبتها بالخلة ونلفها فى ورق بلاستكالطبخ: تسلق الفراخ فى ماء بة ملح وجزر وبصلة بعد السلق تترك لتبرد وتحمر فى زيت ذرة وتقطع الى حلقات سميكة وتقدم مع الجزر المسلوق معها مواضيع ذات صلة |
