 |
  |
|
|
|
09-11-2011, 09:27 PM
|
#1 |
|
من كبار الاعضاء |
حلوى جوز البقان
  المقادير نبدا نشتغل بالعجينه قبل الي هي عباره عن اصبع زبده طريه ربع كاس سكر ناعم تخفق جيدا مع بعض حتى تبيض يضاف لها بيضه وبما ان البيض الي عندي بلدي وصغير حطيت ثنتين ونص ملعقه فانيلا سايله ورشة ملح وتخلط جيدا ثم تعجن بكوب دقيق ونص راح تكون العجينه مكوره افرديها في قوالب الكب كيك الصغيره انا حطيت صلصة جوز البقان المعلبه لاني تعيجزت اسوي الحشوه واصلا ما كانت المقادير حقتها متوفره عندي وهذا الصوص راح تلقونه في السوبر ماركت مع صوص التوت والفراوله الخ بس كانت النتيجه رائعه عموما هذي طريقة الصوص للي مايبي يشتري الصوص عباره عن اصبع زبده لينه وكاس سكر بني على النار حتى يذوبو واذا تجانس اضيفي له 4 ملاعق كبار كريمة خفق وحركي لحد مايطبخ 5دقائق على نار هاديه بعدين اضيفي كوب ونص لوز مبشور او جوز البقان او اي نوع مكسرات عندك الي تحبيه احس ماراح تمانع بعد ماخلصتي سكري النار وحطيتها بالكب كيك م/ن مواضيع ذات صلة |
|
09-12-2011, 02:05 PM
|
#2 |
|
|
رد: حلوى جوز البقان
 |
|
09-13-2011, 03:30 PM
|
#3 |
|
|
رد: حلوى جوز البقان
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي |
