|
09-25-2011, 10:48 AM | #1 |
من كبار عضوات ازياء |
حلى الكاجو .".".":مميز ؛:؛:؛
من مشرفات القسم كن مع الله المقادير : 2كوب دقيق 1 بسكوت شاهي 1كوب كاجو 1معلاق صغيره قرفه 4 فنجان قهوه سكر بعدها أطحني الكاجو + البسكوت أخلطي كل المقادير مع بعض بعدها أعجنيها بـ 2أًصبع زبده سايحه راح تكون مثل العجينه المفتته بس تتشكل معاك نشكلها بجهاز الفلافل بعد ماخلصت وقبل دخولها للفرن تدخل الفرن من الأسفل لمده ربع ساعه بعدها يحمر قليل من الاعلى يترك ليبرد قليل ونضع مقدار ملعقه على كل قطعه وتترك قليلآ حتى تتماسك الشوكلاته وهذي اشكال ثانيه مواضيع ذات صلة |