|
09-28-2011, 06:23 PM | #1 |
من كبار عضوات ازياء |
بطاطا حره
٢ حبة بطاطس مقطعه مكعبات بقشرتها نص فنجال زيت زيتون نص فنجال ليمون نص فنجال دبس الرمان ( نسيت اصوره ) نص ملعقه صغيره ثوم ( و اللي يحب الثوم اكثر ممكن يزيد ) كزبره مفرومه تقريبا نص كوب فلفل اسود ملح الطريقة : ممكن بطريقتين ١/ إما انك تسلقين البطاطس نص سلقه و تخلطينه بالمقادير كلها و تغطينه بقصدير و تدخلينه الفرن ساعه او اكثر , بعدين تشيلين القصدير و تتركينه يتحمر من فوق ٢/ او تقلين البطاطس . تسخنين زيت الزيتون و تضيفين الثوم و تقلبينه شوي , بعدين الكزبره , بعدين الليمون و الدبس و الملح و الفلفل , قلبيهم شوي بعدين ضيفي البطاطس و قلبيه شوي و بس .... مواضيع ذات صلة |