|
|
مقبلات و سلطات أصابع الموتزريلا المقلية يوجد هنا أصابع الموتزريلا المقلية مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
10-04-2011, 01:15 AM | #1 |
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
أصابع الموتزريلا المقلية
المقادير : كوب ونصف أصابع جبن موتزاريلا ربع كوب ماء كوب ونصف بقسماط نصف ملعقة مسحوق ثوم مملح ثلثا كوب دقيق ثلث كوب نشا الذرة زيت للقلي طريقة التحضير : 1- أحضري وعاء مناسبا وقومي بخلط البيض مع الماء جيدا . 2- في وعاء متوسط ، اخلطي الثوم والبقسماط وفي وعاء آخر قومي بخلط الدقيق ونشا الذرة . 3- أحضري مقلاة وضعي بها الزيت وسخنيه على درجة حرارة متوسطة . 4- ضعي أصابع الموتزاريلا في خليط الدقيق والنشا ثم في البيض ومنها إلى خليط البقسماط والثوم . 5- ضعي أصابع الموتزاريلا في الزيت لمدة دقيقة وانتظري حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي ثم أخرجيها من الزيت على ورق يمتص الزيت . 6- ضعي أصابع الموتزاريلا في أطباق التقديم واستمتعي بالمذاق. م/ن مواضيع ذات صلة |