ازياء, فساتين سهرة


العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة طبق اقراص الكفته مع الارز يوجد هنا طبق اقراص الكفته مع الارز طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور

فساتين العيد


 
قديم 10-24-2011, 04:56 AM   #1

*رقيقة المشاعر*

:: كاتبة ألماسيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 45068
تاريخ التسجيـل: Jan 2009
مجموع المشاركات: 11,772 

طبق اقراص الكفته مع الارز


طبق اقراص الكفته مع الارز

مقادير:
كيلو من لحم الغنم الهبر.
ربع باقة كزبرة خضراء.
ملعقة صغيرة من الكاري.
ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة.

بيضتان.

سمنة أو زيت.
ثلاث بصلات حجم وسط.
ملعقة صغيرة من الكمون الناعم.
ملعقة صغيرة من الكزبرة اليابسة.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الحار.
فنجان من الكعك المدقوق.

 مقادير: كيلو من لحم الغنم الهبر. ربع باقة كزبرة
طريقة التحضير :
يقشّر البصل ويفرم مع اللحم فرماً ناعماً بعد إضافة ما ذكر أعلاه من البهارات، وتغسل الكزبرة الخضراء وتفرم بالسكين ثم بالماكينة مع اللحم ثم يعاد فرم الجميع أكثر من مرة.
يوضع اللحم في وعاء ويضاف إليه الملح ويفرك باليد ويخلط الخليط جيداً.
ثم تؤخذ قطعة من اللحم بحجم الجوزة وتصنع منها كتلة وتغمس بالكعك وتقرّص باليد قرصاً مستديراً ويغمر بالكعك مرة ثانية.
يوضع على صينية ويتابع التقريص.
ثم يحمّى فنجان من الزيت في مقلاة واسعة وتقلى أقراص الكفتة على نار متوسطة حتى تشقر.
ثم توضع في طبق واسع تقدم ومعها طبق من الأرز.
ملاحظة :
يقدّم هذا الطبق مع الأرز البسماتي المفلفل أو البطاطا المقلية ومعها السلطة الموسمية.

مواضيع ذات صلة
طبقات التوست بالتفاح والقرفه
مكياج العين الدخاني بالظلال الحيادية
تألقي بإطلالة ملفتة مع الألىء والسلاسل الذهبية
ماسكات لازلة التجاعيد ماسك الخميرة
الأرز مع الفطر طبق شرقي مبتكر
طبق الدجاج مع الفطر سهل التحضير
الطبق الرئيسي- لازانيا لحم العجل
الطبق الرئيسي – الأرز البخاري بالدجاج
الطبق الرئيسي- فوتشيني الديك الرومي والبروكلي
الطبق الرئيسي- أرز بالدجاج والشبت والصلصة البيضاء
الطبق الرئيسي – صينية الريش بالبطاطا
الطبق الرئيسي- سمك بالكاري



 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 03:13 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2018 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0