 |
  |
|
|
|
06-22-2013, 08:56 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة قديرة :: |
طبق الدجاج مع الفطر سهل التحضير
 المقادير: -140 غرام من صدر الدجاج -50 غرام من الجزر -50 غرام من الأرز -20 غرام من البازلاء -10 غرام من البصل -80 غرام من المشروم -500 غرام من مرقة الدجاج -100 غرام من الزبدة -30 غرام من زيت الزيتون -20 غرام من جبنة البارميوان -50 غرام من كريمة الخفق -5 غرام من خل البلسمك -6 غرام من الملح -2 غرام من الفلفل الأسود طريقة التحضير: 1-توضع صدور الدجاج في الفرن حتى تنضج . 2-ثم يطبخ الأرز في مرقة الدجاج إلى أن ينضج . 3-توضع جبنة البارميزان وكريمة الخفق والبازلاء فوق الدجاج ويقلب . 4-يقلى المشروم في الزبدة ويضاف خل البلسمك والملح والفلفل . مواضيع ذات صلة |
