 |
  |
|
|
|
12-17-2013, 02:10 PM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
كبسة مكرونة بالدجاج بالصور
(( الحمدلله الذي أطعمنا وسقانا من غير حول منا ولا قوة )) كبسة مكرونة لذيذة وسهلة طبعا باللحم يطلع ألذ وألذ .. طريقتها سهلة وممكن تسوينها بكشنة كبستك أنت لكن بدلا من الأرز حطي مكرونة .. المقادير :_ صدور دجاج مقطعه إلى مكعبات .. بطاطس مقطع إلى مكعبات 3 بصلات صغيرة مقطعة مربعات 3 طماطم مطحون ملعقة ونص صلصة طماطم فلفل قرون 2 مكعب ماجي عود قرفة وحبة ليمون أسود ونصف ورق الغار بهرات مشكلة ملح مكرونة الطريقة ... 1- حطي شوي زيت بقدر الضغط وكشني البصل ومعه فلفل قرون خليه شوي وبعدن ضيفي له عود القرفة وورق الغار والليمون الاسود ..  نخليه إلى ان يتكرمل البصل ويصير مثل كذا  2- نضيف قطع الدجاج ونقلبه ..   3- نضيف مكعبات الماجي ..  4- نضيف الطماطم المطحون وصلصة الطماطم ونحركه ..  5- نضيف البهارات والملح ونقلبه ..  6- نضيف مكعبات البطاطس وممكن معه خضروات مشكلة حسب ذوقك ..  7- نضيف ما يقارب خمسة اكواب من الماء او حسب كمية المكرونة اللي تضيفينها ونغطيها ونتركها تقريبا 10 دقائق ..  [CENTER]وهذي صورة للمكرونة اللي استخدمتها ..  8- وهنا أضفنا المكرونة وأنا اضيف ملعقة من الدقيق عشان مرقتها تكون ثخينة شوي ..   ونغطي قدر الضغط ونتركها ما بين 20 دقيقة إلى 30 دقيقة ... وبعدها ... صحتين وعافية على قلوبكم يارب ... هذي النتيجة ...   يارب يعجبكم طريقتي وبالهنا والعافية ... مواضيع ذات صلة التعديل الأخير تم بواسطة آية بسملة ; 12-17-2013 الساعة 02:11 PM. سبب آخر: الموضوع ليس في مكانه الصحيح وينقل للقسم الصحيح (نقل من 148 إلى 25) |
كبسة مكرونة بالدجاج بالصور