 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| ساندويتشات و معجنات بنت الصحن للحبايب ❤ يوجد هنا بنت الصحن للحبايب ❤ فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
|
11-13-2011, 06:40 AM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
صباحكم \ مساكم
سعاده وحب وطيبه بنت الصحن من المأكولات المحببه عند اسرتي تصلح فطور تصلح حلى مع فنجال قهوه تصلح مع كاس شاهي بعد المغرب يعني لذيذه ومغذيه  .  المقادير :~ 4\1 و2 كأس دقيق 2\1 كأس سمن دافئ 1 بيضه 1 ملعقة طعام سكر 1ملعقة حلى خميره فوريه رشة ملح صفار بيضة لدهن الوجه مع رشة من حبة البركه . مــاء دافئ للعجن عسل للتحليه . الطريقة :~ نضع الدقيق والبيضه والملح والسكر والخميره في وعاء العجن .  نعجن المقادير بالماء الدافئ حتى تتجمع العجينه على بعضها جيدا وتكون وسط لا ثقيله ولا خفيفه بعد ذلك نضع عليها ملعقتين كبار من السمن .  نستمر في العجن حتى نحصل على عجينه ناعمه وطريه ونتركها 10 دقائق مغطاه  نقسم العجينه الى كور بحجم حبة الليمون تقريبا 15 كوره ونغطيها ..  نبدأ العمل نقوم بدهن صينيه متوسطه بالسمن في القاع وعلى الجوانب وناخذ كوره ونفردها قدر المستطاع من دون ما تتقطع .  نفرد الرقاقه في الصينيه وندهن الوجه بالسمن .  نكرر الطريقه مع بقي الكور وندهن بينهم بالسمن واذا حابة ترشي حبة سوداء بين الطبقات براحتك  واخر طبقه نخليها من دون دهن وجهها بالسمن ونتركها تخمر مره ثانيه لمدة ربع ساعه او حسب الجو .. بعد مضي وقت التخمير ندهن وجه بنت الصحن بصفار بيضه مخلوط معه قليل من الحليب السائل ونرش الحبة السوداء .  ندخلها فرن سبق تسخينه ونخليها الى ان تستوي من تحت ونحمر وجهها .  نخرجها من الصينية ونضعها في صحن التقديم ..  نصب العسل على وجهها وتوصوا بالعسل وتقطع وتقدم ..  هنا شكل الطبقات ما بعد حطيت العسل عليها عشان البعض ما يحب يكثر فحطيته بصحن اللي يحب على راحته يحط على قطعته ..  :0153::0153::0153: مواضيع ذات صلة |
|
11-13-2011, 07:27 AM
|
#2 |
|
|
رد: بنت الصحن للحبايب ❤
 |
|
11-13-2011, 10:46 AM
|
#3 |
|
|
رد: بنت الصحن للحبايب ❤
ابداع يالغلا وصفة جميلة شكرا لـ،ــ،ـك تقبلي مروري |
|
11-14-2011, 05:21 PM
|
#4 |
|
|
رد: بنت الصحن للحبايب ❤
تسلم ايديكي
|
|
11-14-2011, 09:58 PM
|
#5 |
|
|
رد: بنت الصحن للحبايب ❤
والله روعه تسلم ايدك
|
بنت الصحن للحبايب ❤