|
|
اطباق رئيسية و اكلات سريعة طريقة تحضير الدجاج المشوي مع الصلصة المخللة يوجد هنا طريقة تحضير الدجاج المشوي مع الصلصة المخللة طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
11-28-2011, 08:09 PM | #1 |
:: كاتبة قديرة :: |
طريقة تحضير الدجاج المشوي مع الصلصة المخللة
المقادير:
صدر دجاج مقطع إلى مكعبات بندورة كرزية (صغيرة الحجم) فلفل أخضر مقطع إلى مكعبات صلصة التخليل ملعقتا طعام من صلصة الصويا فصا ثوم مهروسان ملعقة إلى ملعقتيّ طعام من اللبن ملعقة طعام من الزيت النباتي نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المفروم أو المبشور بهار ملح فلفل أحمر طريقة التحضير: تنقع مكعبات الدجاج في صلصة التخليل وتغطى وتترك جانباً لمدة 4 إلى 6 ساعات. تغرز قطع الدجاج في أسياخ الشواء مع البندورة الكرزية ومكعبات الفلفل الأخضر، تشوى الأسياخ على الفحم أو في الفرن أو تقلى في صينية غير لاصقة. يقدم الطبق مع الأرز البسماتي. مواضيع ذات صلة |