|
01-24-2012, 02:59 PM | #1 |
:: كاتبة قديرة :: |
طريقة عمل الكيكة بالصور حلويات طريقة عمل الكيكه
بالصور طريقة عمل الكيكة بالصور حلويات طريقة عمل الكيكه اللذيذة
المقادير
طريقة التحضير - ضعي البيض والسكر مع القليل من الماء الدافىء - أخلطيهم بالشوكة أو في الخلاط حتى يبيض لون الخليط ويصبح سميكاً - أرفعي الخليط عن النار وتابعي خلطه لعدة دقائق حتى يبرد الخليط - اخلطي البيكنج باودر مع الدقيق ثم أضيفي الخليط إلى خليط البيض - إدهني قالب كيك ( بأي شكل ) بالزبدة وأنثري عليه الدقيق - أسكبي العجينة في القالب وأدخليه فرن حرارته 170 درجة لمدة 25-30 دقيقة - دعي الكيكة تبرد تماماً - أثناء ذلك اخلطي اللبن والفراولة مع الكريمة - اسكبي الخليط على الكيكة وزينيه بالفراولة الطازجة - أدخلي قالب الكيك إلى الثلاجة حتى يبرد مواضيع ذات صلة |