|  |   | 
|  03-09-2012, 03:09 AM | #1 | 
| :: كاتبة قديرة :: | 
                                 
  المكونات شيش طاووق زيت ذره بازلاء معجون طماطم كوسا بإذنجان بصل شرائح .. طريقة التحضير 1/ نقلي الشيش طاووق والباذنجان والكوسا 2/ نحضر قدر ونحط فيه بصل وشوي زيت ونحركه شوي ونحط الذره والبازلاء والكوسا والبإذنجان والشيش طاووق .. 3 / نكون مجهزين الرز بقدر لوحده وبعد ما ينضج نحطه فوق الخضار والشيش طاووق ونحط على الوجه فلفل رومي وقليل من الزعفران ونغطي على ونتركه على نار هادئه .. 4/ نقلبه في نفس القدر ونحطه في صحن التقديم ... مواضيع ذات صلة |