ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > المواضيع المتشابهة لاقسام الطبخ
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
المواضيع المتشابهة لاقسام الطبخ مندي الدجاج , تعلمى عمل مندي الدجاج , مقادير مندي الدجاج 2013 يوجد هنا مندي الدجاج , تعلمى عمل مندي الدجاج , مقادير مندي الدجاج 2013 وصفات طبخ مكررة او افكار طبخ و طبخات متشابهه

فساتين العيد


 
قديم 03-25-2012, 10:52 PM   #1

هبه العمر

:: كاتبة ذهبيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 185662
تاريخ التسجيـل: Mar 2012
مجموع المشاركات: 7,001 

مندي الدجاج , تعلمى عمل مندي الدجاج , مقادير مندي الدجاج 2013


مندي الدجاج , تعلمى عمل مندي الدجاج , مقادير مندي الدجاج 2013

مندي الدجاج بالخطوات


المقادير


2 كوب رز - 2 ملعقة كبيرة زيت - 1 حبة متوسطة بصل مفروم ناعم -
نصف عود دارسين - 6-8 حبة قرنفل - 6-8 حبة هيل -
1 و نصف ملعقه صغيرة ملح - 2 حبة متوسطه طماطم مفرومه ناعم -
قرن فلفل اخضر حار - 3 و نصف كوب مرق


تتبيلة الدجاج


1كيلو دجاج - 1ملعقه صغيرة ملح - نصف ملعقه صغيره هيل مطحون -

1 ملعقه صغيره بهار مشكل - نصف ملعقه صغيره قرفه مطحونه -
1 ملعقه صغيره كركم - ربع ملعقه صغيره فلفل اسود -
نصف ملعقه صغيره لومي مطحون - 2-3 ملعقه كبيره عصير ليمون - 2 ملعقه كبيره زيت



مندي الدجاج بالخطوات المقادير 2 كوب رز - 2 ملعقة



الطريقه


اغسلي الأرز جيدا وانقعيه في الماء الدافئ حوالي 15 دقيقة


كبيرة زيت - 1 حبة متوسطة بصل مفروم ناعم -


سخني الفرن لدرجة حرارة 375 و ثبتي الرف الشبكي الأوسط
و حضري طبق الفرن وورق الألمونيوم


نصف عود دارسين - 6-8 حبة قرنفل - 6-8 حبة



في قدر متوسط الحجم سخني الزيت واضيفي البصل
و قلبي على نار متوسطه الى ان يصبح ذهبي اللون


هيل - 1 و نصف ملعقه صغيرة ملح - 2


ابعدي القدر عن النار واضيقي اعواد الدارسين والقرنفل والهيل والملح
والطماطم وقلبي لتتوزع المحتويات مع بعضها


حبة متوسطه طماطم مفرومه ناعم - قرن فلفل اخضر حار



صفي الأرز من الماء واضيفيه الى القدر وقلبي بحذر الى ان تتوزع المكونات جيدا


- 3 و نصف كوب مرق تتبيلة الدجاج 1كيلو دجاج



ضعي الأرز في طبق الفرن وقطعي قرون الفلفل طوليا
وانزعي البذور وضعي القرون على سطح الأرز ثم صبي المرق فوق الأرز


- 1ملعقه صغيرة ملح - نصف ملعقه صغيره هيل مطحون



غطي الطبق بطبقة الألمونيوم
و باستعمال طرف السكين اعملي 5-6 شقوق في ورق الألمونيوم


- 1 ملعقه صغيره بهار مشكل - نصف ملعقه صغيره



ضعي قطع الدجاج في طبق واضيقي الملح والهيل والبهارات والقرفه
و الكركم والفلفل واللومي وعصير الليمون والزيت ووزعيها على الدجاج


قرفه مطحونه - 1 ملعقه صغيره كركم - ربع ملعقه



رصي قطع الدجاج المبهره فوق طبقة الألمونيوم التي عملت فيهاالشقوق سابقا


صغيره فلفل اسود - نصف ملعقه صغيره لومي مطحون -



خذي طبقتين من الألمونيوم ثم غطي الدجاج
مع احكام التغطيه على الجوانب وادخلي الطبق في الفرن لمدة 60 - 70 دقيقه


2-3 ملعقه كبيره عصير ليمون - 2 ملعقه كبيره زيت



طريقة التقديم الطريقه اغسلي الأرز جيدا وانقعيه في الماء الدافئ حوالي 15


دقيقة سخني الفرن لدرجة حرارة 375 و ثبتي الرف الشبكي

ألف صحة و عافية للجميع إن شاءالله

مواضيع ذات صلة
صينية سويتز بالدجاج اطباق جديده لرمضان*
آالام المفاصل وتغيير المناخ
دمج البروتينات المختلفة بالوجبات الحديثة يؤدي للاورام
الأغذية الضرورية لصحة وجمال بشرتك..
الدجاج بالأعشاب والزيتون من المطبخ المغربي
طريقة عمل الملوخية مع الدجاج من مطبخي
صدور الدجاج المحشيه بالأرز
طريقة عمل الدجاج المشوي على الطريقة الفرنسية
طريقة عمل الدجاج المحشي بالأرز المتبل
طريقة عمل الدجاج المحمر مع الصلصة والأرز بالثوم للشيف أسامة السيد
الطبق المكسيكي المكون من صدور وأفخاد الدجاج،
شوربة الدجاج الحاره



 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 12:24 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0