|
03-30-2012, 01:30 AM | #1 |
:: كاتبة محترفة :: |
احلى مصقعة
بسم الله الرحمن الرحيم
المسقعة....وبالصور -------------------------------------------------------------------------------- السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،، المسقعة المقادير : 1 1/2 كيلو باذنجان مقطع و محمر 1/2 كيلو فلفل رومي مقطع و محمر 1/2 كيلو لحمه مفرومه معصجه بالبصل و التوابل و صلصه الطماطم عادي 3/4 كوب كريمه في طاجن الفرن نحط صف باذنجان"نص المقدار" ، صف فلفل" الفلفل كله" ، صف لحمه مفرومه اخر حاجه نحط صف باذنجان و صف لحمه مفرومه بعد كده نحط الكريمه بالشكل ده " الكريمه بدل البشاميل بتطلع اخف"و تدخل فرن لمده 45 دقيقه فرن متوسط او لغايه ما تحمر بالشكل ده و تقدم بالشكل ه مع العيش او الرز الابيض متنسوش التقيييييييييييم مواضيع ذات صلة |