ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة الفوقة - طريقة عمل الفوقة اللذيذة 2013 يوجد هنا الفوقة - طريقة عمل الفوقة اللذيذة 2013 طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور

فساتين العيد


 
قديم 03-30-2012, 11:35 PM   #1

هبه العمر

:: كاتبة ذهبيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 185662
تاريخ التسجيـل: Mar 2012
مجموع المشاركات: 7,001 

الفوقة - طريقة عمل الفوقة اللذيذة 2013


الفوقة - طريقة عمل الفوقة اللذيذة 2013


الفوقة - طريقة عمل الفوقة
 الفوقة - طريقة عمل الفوقة طريقة عمل طبق الفوقة
طريقة عمل طبق الفوقة (وصفة شعبية من الإمارات المتحدة العربية).

المقادير:

* 1/2 كوب زيت زيتون
* 1/2 خروف صغير مقطع قطع كبيرة مع العظم
* 20 قرون فلفل أخضر حريف
* 1 عود قرفة
* 4 حبات قرنفل
* 1 ملعقة شاي هيل
* 3 ملاعق طعام بزار (بهارات مخلوطة)
* 3 ملعقة طعام ملح
* 1 ملعقة شاي كركم
* 1 ملعقة شاي قرفة بودرة
* 10 حبات طماطم شرائح
* 10 حبات بصل شرائح
* 10 حبات ليمون أسود مقطع أنصاف
* 3 ملعقة طعام ثوم مدقوق
* 3 ملعقة طعام زنجبيل مدقوق
* 6 أكواب أرز بسمتي مغسول ومنقوع في ماء بارد ومملح
* 12 كوب ماء

تتبيلة اللحم:

* 1 ملعقة شاي كركم
* 1/4 كوب ماء ورد
* 1 ملعقة شاي بودرة زعفران
* 1 معلقة شايهيل
* 1 ملعقة شاي قرفة

التزيين:

* 1/2 كوب زيت زيتون
* 6 بصلات مقطعة شرائح
* 1/2 كوب صنوبر
* 1/2 كوب زبيب
* 1/2 ملعقة شاي قرفة
* 1/2 ملعقة شاي ملح
* 10 بيضات
* 3 ملاعق شاي ماء ورد
* حفنة زعفران

طريقة التحضير:

1. سخني الزيت على النار. حمري البصل في الزيت حتى يذبل.
2. أضيفي الزنجبيل والثوم وقلبيها مع البصل.
3. أضيفي لحم الخروف وقلبيه مع البصل حتى يحمر. تبليه بالبهار المخلوط وقلبيه حتى يمتزج مع اللحم.
4. أضيفي الطماطم وقرون الفلفل والليمون الناشف والقرفة. غطي الطنجرة واتركيه على نار متوسطة مدة 20 دقيقة.
5. أضيفي الماء وعود القرفة والهيل والقرنفل. اتركيها على نار متوسطة حتى ينضج اللحم تماما. تقريبا 1 ساعة.
6. ارفعي قطع اللحم واتركيه في مكان دافيء.
7. أضيفي الأرز المصفى من ماء النقع إلى المرقة، غطي الطنجرة واتركيها على نار هادئة حتى ينضج الأرز وينشف الماء.

تتبيلة اللحم:

1. اخلطي الكركم مع ماء الورد وبودرة الزعفران.
2. ادعكي قطع اللحم بالخليط. رشي قطع اللحم بالهيل والقرفة.
3. اصنعي حفرة في وسط الأرز قبل تمام نضجه، وادفني قطع اللحم في وسط الحفرة.
4. غطي الأرز عليه، اتركيه على نار هادئة حتى يتشرب المرقة وينضج الأرز تماما.

التزيين:

1. حمري البصل في زيت الزيتون حتى يصبح ذهبيا.
2. أضيفي الصنوبر والزبيب وحمصيها مع البصل.
3. أضيفي القرفة والملح وقلبيها مدة 2-3 دقائق، ارفعيها عن النار.
4. انقعي خيوط الزعفران في ماء الورد، واغمسي البيض في الخليط حتى يتلون.

التقديم:

1. ضعي الأرز في طبق كبير (صينية معدن مخصص للأرز) ضعي عليه لحم الضأن.
2. انثري خليط التزيين فوقه، ورصي البيض المسلوق على حواف الأرز.

مواضيع ذات صلة
طريقة عمل جيلي بالتوت
طريقة عمل كب كيك بأشكال رهيبة ولذيذة
طريقة عمل ميني كيك شوكولاته مع التوت
طريقة عمل حمام بخار الوجه
طريقة عمل اللحم المشوى مع صينية ارز بالشعيرية
طريقة عمل مرق اللحم بالعدس
احلى وصفة بيتي سهلة طريقة عمل لفائف الباذنجان
احلي طريقة لعمل سمك بوري مشوي
وصفة لذيذة لتحضير الكفتة إليكم طريقة عمل كفتة البقدونس
طريقة عمل اللازانيا باللحم المفروم - رووووعة
|| طريقة عمل الجمبري الحار ..~
طريقة عمل سمبوسك دجاج بالكاري



 
قديم 03-31-2012, 12:43 AM   #2

كن مع الله


رد: الفوقة - طريقة عمل الفوقة اللذيذة 2013


الفوقة - طريقة عمل الفوقة اللذيذة 2013

روووووووووووووووووعة


الله يعطيييييك العافية


ابداااعك بلا حدود

لــــك حبي وردـي

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 01:18 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2022,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2022 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0