 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة شوربه البطاطس مقادير شوربه البطاطس طبخ شوربه البطاطس2013 يوجد هنا شوربه البطاطس مقادير شوربه البطاطس طبخ شوربه البطاطس2013 طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
04-03-2012, 05:45 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
شوربه البطاطس مقادير شوربه البطاطس طبخ شوربه البطاطس2013
شوربــــــــــة البطاطــــــــــــس  المقادير: نصف كيلو لحم هبر مقطع قطع صغيره 3 حبات بطاطس ملعقة طعام سمن نصف ملعقة طعام ملح ربع ملعقة شاي فلفل أسود مطحون طريقة التحضير 1- اغسلي اللحم . 2- ضعي السمن في قدر وارفعيه على النار حتى يذوب ثم ضعي عليه اللحم وقلبيه حتى يشرب ماؤه ثم ضعي عليه الملح والفلفل واغمريه بالماء المغلي واتركيه على نار هادئة لمدة ساعة حتى ينضج مع ملاحظة حاجته للماء من وقت لآخر . 3- ضعي البطاطس في قدر واغمريها بالماء وارفعيها على النار للسلق لمدة ربع ساعة ثم قشريها واهرسيها بالشوكة جيداً. 4- صفي اللحم من المرق ثم صبي المرق على البطاطس تدريجياً مع التقليب المستمر ثم ضعي عليه اللحم واتركيه على النار لمدة 5 دقائق وصبيه في لحم التقديم . مواضيع ذات صلة |
|
04-03-2012, 11:28 PM
|
#3 |
|
|
رد: شوربه البطاطس مقادير شوربه البطاطس طبخ شوربه البطاطس2013
يسسسلمووووو
|
