 |
  |
|
|
|
04-09-2012, 11:42 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
الدجاج مع الخضار وصفه الدجاج مع الخضار اعداد الدجاج مع الخضار2013
الدجاج مع الخضار
الكمية تكفي:4 اشخاص مدة التحضير:30د مدة الطهي:ساعة السعرات الحرارية:270 سعره حراربه المقادير: 4صدور دجاج مزال عنها الجلدة 2/ا كلغ من الجزر، مسلوق ومقطع إلى دوائر 2/1كلغ من الكوسى، مسلوق ومقطع إلى شرائح بالطول 2/1كوب من الفطر المعلب 4/1كوب من حبوب البازيلاء المسلوقة بصلة كبيرة ، مقشرة ومقطعة إلى حلقات 5فصوص من الثوم ، مقشرة ومهروسة مع رشة ملح 2/1كوب من عصير الليمون الحامض 4أكواب من الماء 2/1ملعقة طعام من الملح 2/1ملعقة شاي من البهار المطحون ورقتان من الغار وريقات عودين من الزعتر، مفرومة زيت سبراي للطبخ الصحي طريقة التحضير: اقلي قطع الدجاج بالزيت الصحي حتى تحمر. ارفعيها واتركيها جانبا. اقلي الثوم بالزيت الصحي ثم أضيفي الحامض والملح والبهار والماء وورقتي الغار والزعتر واتركي المزيج على حرارة معتدلة حتى الغليان . اضيفي قطع الدجاج واتركيها على نار هادثة مدة 45دقيقة حتى تنضج . ارفعيها وضعيها في طبق كبير للتقدم (احتفظي بكوبين من المرق جانبا لتحضير صلصة الدجاج ان اردت ذلك ) . أزيلي الجلد عن صدور الدجاج . زيني بالخضار المسلوقة طبق الدجاج . قدمي الطبق ساخن والى جانبه صلصة الدجاج (ان توفرت) مواضيع ذات صلة |
|
04-16-2012, 03:58 PM
|
#2 |
|
|
رد: الدجاج مع الخضار وصفه الدجاج مع الخضار اعداد الدجاج مع الخضار2013
يسلمو على الابداع وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي |
|
04-17-2012, 01:20 AM
|
#3 |
|
|
رد: الدجاج مع الخضار وصفه الدجاج مع الخضار اعداد الدجاج مع الخضار2013
 |
|
05-12-2012, 09:54 PM
|
#4 |
|
|
رد: الدجاج مع الخضار وصفه الدجاج مع الخضار اعداد الدجاج مع الخضار2013
 |
|
06-02-2012, 03:09 AM
|
#5 |
|
|
رد الدجاج مع الخضار وصفه الدجاج مع الخضار اعداد الدجاج مع الخضار2013
مشكوررررررة كتير
ع الوصفة الشهية لا تبخلي علينا بالمزيد دمتي بخير |
